『感謝の気持ちを忘れない』を大事に、『好き』を形に – 『好きを仕事... 兵庫県宝塚市発 兵庫県宝塚市出身でサッカー関係の仕事に挑戦するため様々な会社で活躍し、常に全力で走ってきた市川さん、「石原さとみさんに似ている」と言われる素敵な女性で、サッカー関係の仕事に挑戦するため様々な会社で活躍し、常に全力で走って […] … 11/22 18:0002/22 15:46 オリジナル
「地方創生特別賞」受賞も・・・「別府温泉」の湯治効果で世界中の肌トラブルやリウマ... 大分県別府市発 大分県別府市にあるサラヴィオ化粧品は、温泉由来の化粧品および医薬部外品の製造開発を行っています。地元大分県別府市の温泉研究を10年以上続けており、温泉の湯治効果の源は温泉に潜む微生物(藻)にある事を突き止め、リウマチなど […] … 11/22 14:0011/22 15:58 オリジナル
スーパーで売っているのとは違う? ワンランク上の玄人の味 北陸・食の王者 富山の... 富山県滑川市発 富山湾の海の幸といえば、寒ぶり、シロエビ、ベニズワイガニなど豊富ですが、ホタルイカも忘れてはいけません。富山のアンテナショップ「いきいき富山館」にてごはんに合う漬物・ふりかけを集めてみました。第二回はほたるいかを使った商 […] … 11/21 17:0011/20 17:15 オリジナル
人生にとって大切な財産・心の宝物 〜『好きを仕事にする⑦』兵庫県宝塚市出身 市... 兵庫県宝塚市発 市川さんは、兵庫県宝塚市出身で「石原さとみさんに似ている」と言われる素敵な女性です。大好きなサッカー関係の仕事に挑戦するため様々な会社で活躍し、常に全力で走り続け今年の夏、寿退社さご結婚された市川さんに働き方や人について […] … 11/20 19:0011/20 19:15 オリジナル
ごはんにのせて食べたい!シャキシャキの食感がばつぐん 北陸・食の王者 富山の特... 富山といえば富山湾の海の幸を筆頭にお米や農作物が豊富で、北陸の食を代表する県です。そんな富山の食をごはんで味わおう!ということで、今回は東京・有楽町にある富山のアンテナショップ「いきいき富山館」にてごはんに合う漬物・ふり […] … 11/20 17:0111/20 17:15 オリジナル
利根川が育んだ豊かな土壌で育つ深谷ねぎ 埼玉県発 埼玉県北部に位置する深谷市では、利根川沿いの肥沃な土壌を活かして、深谷ねぎの生産が行われてきました。大消費地の首都圏に位置していることもあり、現在では全国1位の生産量を誇っています。収穫期は夏と冬の2回に分かれるため、季 […] … 11/20 17:0011/14 16:48 TheNews
特産品こんにゃく製品でカロリー抑えて楽しもう!? 群馬特選5品まとめ編 アンテナショップから地方の特産品を食べくらべる企画、今回は群馬県の特産品を食べくらべたまとめです。群馬といえばなんといってもこんにゃく、こんにゃくとはヘルシー食材の代名詞ともいえます。最近ではカロリーを30パーセント抑え […] … 11/19 12:0011/16 17:40 オリジナル
「目を見張る」?庶民に愛され続ける郷土料理 紀伊半島熊野地方発 和歌山のアンテナショップ「わかやま紀州館」で売られている秋の新商品を紹介してきましたが、今回はショップで売っていた郷土料理「めはり寿司」を紹介します。 「めはり寿司」は紀伊半島南端部に位置する熊野地方で、昔から庶民に愛さ […] … 11/17 18:0011/17 17:56 オリジナル
広島のカキの土手鍋 名前の由来は? 広島県発 カキの土手鍋とは、カキ鍋のうちの1つであり、鍋の内周に土手のように味噌を塗っていることが特徴です。材料には、カキ以外にも焼き豆腐や麸のほか、白菜やこんにゃく、それに春菊などといった野菜を一緒に入れます。味噌については府中 […] … 11/17 17:0011/14 16:45 TheNews
関東で人気の観光地・那須 実はひそかなパン王国だった 栃木県那須郡那須町発 最近では、日帰りバスで行くアウトレットツアーなどもある関東では身近な観光地那須、今回は那須でオススメのお食事スポットをご紹介いたします。 那須には、1~2日では食べきれないほど沢山食べるところがあます。那須高原には現地の […] … 11/17 16:0011/17 17:56 オリジナル
地方公設卸売市場の活性化に向けた議会の取り組み 高知県発 かつて中央卸売市場だった地方のメインの市場の水産部が、売り上げ高の低迷などにより、より規制の緩い地方公設卸売市場への変更を行い、活性化を計ろうとしています。特に塩干卸部門の落ち込みは酷く回復不可能とまで言われています。一 […] … 11/17 12:0009/07 16:12 TheNews
沖縄の定番名物ゴーヤーチャンプルー 沖縄県発 テレビドラマで沖縄を取り上げたことから、沖縄がブームになって、東京周辺でも沖縄料理のお店が増えてきました。沖縄に行ったことがなくても、ゴーヤーチャンプルーを食べたことがある人も多くなりました。チャンプルーとは混ぜ合わせる […] … 11/16 17:0011/17 11:04 TheNews
やや高めだけど1度は飲んでみて トマトと桃がベスト・マッチのトマトジュース 和歌山県紀の川市発 和歌山のアンテナショップ「わかやま紀州館」で売られている秋の新商品を紹介。これまでじゃばら、梅、苺と和歌山の特産フルーツを紹介してきましたが、今回もフルーツです。 和歌山県紀の川市では「あら川の桃」というブランド桃の栽培 […] … 11/16 16:3011/16 16:35 オリジナル
まりひめ苺の香りが広がるサクサク焼き菓子 アンテナショップ秋の新商品 和歌山県紀の川市発 果実栽培がさかんな和歌山では柿やみかん、梅だけでなく苺の栽培も盛んで県オリジナルの品種「まりひめ」は有名です。今回はその「まりひめ」を利用したお菓子です。 和歌山県でしか栽培されていない「まりひめ」は、和歌山・紀州の伝統 […] … 11/15 17:0011/15 17:03 オリジナル
伊達政宗に献上された?宮城県のはらこ飯 宮城県亘理郡亘理町発 宮城県のはらこ飯は亘理郡亘理町に伝わる郷土料理です。亘理町は海沿いの町で、漁も盛んです。魚介を使った郷土料理が多く、はらこ飯もその一つになっています。 はらこ飯は鮭の煮汁でごはんを炊き、イクラをのせるのが特徴です。腹に入 […] … 11/15 17:0011/14 16:28 TheNews
「民泊」ならぬ話題の「伝泊」とは? 新潟県佐渡の伝統文化を体験 新潟県佐渡島発 新潟県の佐渡島は四季の変化に富み、「日本の縮図」と言われるほど南北の植物が自生する珍しい島です、また、日本最大級の金銀山として知られ鉱山技術をみることができる遺跡があるなど、世界文化遺産候補地にも挙がっています。そんな佐 […] … 11/15 14:0011/16 9:48 オリジナル
ノンアルコールでさらっと飲めます「フルーツ甘酒」 アンテナショップ秋の新商品 和歌山県有田市有田川町発 都内の有楽町にある和歌山のアンテナショップ「わかやま紀州館」で売られている秋の新商品を紹介します。第二回目は「フルーツ甘酒」です。この甘酒は温州みかん味と梅味があります。今回は梅味です。 和歌山県は、梅が名産で栽培面積が […] … 11/14 17:5011/14 17:50 オリジナル
高知県の水炊き鍋 高知県発 水炊き鍋と言えば九州が有名ですが、高知でも鍋と言えば水炊きでした。具材はこだわりはないですが、昔から使っていたものは肉なら豚肉スライス、鶏肉ならもも肉、魚なら磯魚で肉質の堅いものです。豆腐は荷崩れしない硬い田舎豆腐で野菜 […] … 11/14 17:0011/13 19:40 TheNews
美味しさの秘密は”月の引力” – 佐賀の名産「太良みかん」 佐賀県太良町発 11月初旬の連休だった3日と4日に、千駄木駅の近くの九州各地の食材をセレクトして提供する「SHOP & CAFE『九州堂』」で、 東大みかん愛好会と、『佐賀県太良町』のみかん生産者が、イベントを行いました。太良みかん(秋 […] … 11/14 15:3011/14 15:30 オリジナル
冷たい「ぜんざい」? 沖縄県発 暑い沖縄はアイスクリームの消費量が全国で最下位です。理由はアイスクリームの代わりにぜんざいを食べるからです。本土でぜんざいと言うとおしるこのようなものを指しますが、沖縄でぜんざいと言うと冷たい食べ物です。甘く煮た金時豆に […] … 11/13 17:0011/14 12:40 TheNews