夢のような牡蠣食べ放題プランもある「吉野かき小屋」に立ち寄り【伝説の料理宿・高島... 北海道寿都町発 日本海に面した積丹半島の付け根に位置する港町岩内町。断崖絶壁の雷電海岸の雄大な景色とともに豊富な海の幸が楽しめます。その岩内町を臨む高原に、伝説の旅館「いわない高島旅館」があります。「ミシュランガイド北海道２０１７特別版 […] … 10/24 19:0010/25 11:30 オリジナル
見た目は「イカ刺し」?食べてみると… 群馬県甘楽郡下仁田町発 こんにゃくの食べ方といえば醤油につけてお刺身風で食べる方法はおなじみですが、今回はイカのお刺身風のこんにゃくです。 群馬県甘楽郡下仁田町にある「まるへい」は大正５年から続くこんにゃく造りの老舗です。蔵造りの店舗は明治頃に […] … 10/24 16:0011/16 15:26 オリジナル
関西人のおでんには「すじ」がある 大阪府発 関西人にとって、おでんをもともと関東煮とか関東炊きと呼んでいたように、関西人のおでんはすこし味が違います。それは、関西のおでんには必ず入っている「すじ」と呼ばれる具材が入っているからです。この「すじ」とは何か？それは、ス […] … 10/23 17:0010/11 17:49 TheNews
ダイエット中でも麺を食べたい…そんな人にオススメ 群馬県沼田市発 群馬の名産・こんにゃくの商品食べくらべは第３回です。これまでおつまみ系でしたが今回はダイエットの定番こんにゃく麺を食べてみます。 今回の商品「笹そうめんこんにゃく」を製造販売している「村山食品」も前回の「松井農産」同様「 […] … 10/23 16:0011/16 15:26 オリジナル
街全体がハロウィンに? 紅葉と羊蹄山もお出迎え ドラマチックな秋のニセコ 秋晴れの日曜日、札幌から海沿いに車を走らせ、フルーツ王国仁木町を通り抜けたあといよいよニセコへ。北海道及び全国のランキングで、常に人気上位にあるニセコの道の駅「ニセコビュープラザ」に立ち寄ります。行く夏の名残りのようにま […] … 10/22 14:0010/22 16:16 オリジナル
なるほど新食感「かんでこんにゃく」はコンソメ好きにはたまらない味 群馬県沼田市発 こんにゃく王国群馬県のアンテナショップ「ぐんまちゃん家」から５つの商品を食べくらべる二回目は、前回から引き続き、ダイエットにも最適な噛むこんにゃく「かんでこんにゃく」です。 「かんでこんにゃく」を製造販売しているのは群馬 […] … 10/20 19:0011/16 15:26 オリジナル
新潟のソウルフード「イタリアン」 新潟県新潟市発 日本人の食卓にすっかり定着したパスタですが、新潟県には独自に進化した麺料理が「イタリアン」があります。名前とはまったく異なりパスタでもなければイタリア料理でもありません。しかし、新潟市民の心をつかんではなさない、いわば新 […] … 10/20 17:0010/11 17:42 TheNews
800円で3種類のブドウを堪能 北海道の魅惑のフルーツ王国へ秋の味覚あふれる旅路... 北海道仁木町発 秋晴れの日曜日に札幌から海沿いに車を走らせ観光都市小樽を抜け、ワインやウィスキーで有名な余市町を通り過ぎ、たどりついたのは農村公園「フルーツパークにき」。北海道に移り住んでから、意外な喜びとなっているのが、豊富な北海道の […] … 10/20 16:0010/20 13:04 オリジナル
総選挙と同時開催 豊浦町海産物の総選挙が開催中 北海道豊浦町発 北海道の噴火湾沿いに位置する海の幸に恵まれた「豊浦町」では、この度の衆議院解散総選挙に合わせて「豊浦町海産総選挙」が行われます。これは豊浦町で獲れる海産物の人気1位を決める選挙で、海産物を候補者に例えたシャレを生かしたユ […] … 10/20 12:0010/20 12:27 TheNews
こんにゃくなのにビーフジャーキー? 群馬県昭和村発 アンテナショップから地方の特産品を食べくらべるこの企画、今回は群馬県の特産品、こんにゃくを使用した商品です。こんにゃくといえばヘルシー食材の代名詞ともいえます。最近ではカロリーを３０パーセント抑えた「こんにゃくシフォンケ […] … 10/19 19:0011/16 15:26 オリジナル
大人から子どもまで大人気の神戸の隠れた名物 「ぼっかけ」 兵庫県神戸市発 神戸には神戸ビーフや神戸ワインなど、地名が付いた名物と言われる食べ物や飲み物がありますが、牛肉やワインなど高級品が多いと言う印象です。しかし、神戸にもリーズナブルな価格で庶民に親しまれる食べ物があります。「ぼっかけ」です […] … 10/19 17:0010/11 16:26 TheNews
かつてゴールドグランプリを受賞した焼そばが登場 「2017西日本B-1グランプリ... 兵庫県明石市発 兵庫県明石市にある県立明石公園で11月25日（土）26日（日）の二日間開催予定の、「2017西日本B-1グランプリin明石」に出展するまちおこし団体を紹介する企画、第二回目はご当地グルメの定番、麺料理の前編です。「ひるぜ […] … 10/19 16:0010/19 17:44 オリジナル
お家パーティに最適な洋風おかきな新食感【ハロウィンパーティに用意したい特産スイー... 北海道帯広市発 十勝平野の中心都市帯広は知る人ぞ知る「お菓子がおいしい」街です。十勝産の良質な小麦粉･牛乳･砂糖･卵･小豆を地産の原料をしようするため安全で安いということです。ハロウィンパーティに用意したい特産スイーツ最終回はこの帯広の […] … 10/18 19:0010/28 13:09 オリジナル
親から子へと取り方、食べ方、料理法が伝わる 高知県のイタドリ 高知県発 イタドリはタデ科の植物で、春に川の側の斜面や土手に群生して生えます。高知県以外ではあまり食用としないらしく、高知県ではイタドリが生えだすと、山菜取りの人たちが取りつくしてしまいますが、他県へ行くと沢山生えているのを見かけ […] … 10/18 17:0010/11 16:46 TheNews
新潟のご当地アイドルが東京・新宿のアイドルイベントに登場！ 新潟県新潟市発 地方ご当地アイドルが熱いですが、新潟県古町のご当地アイドル「RYUTist（りゅーてぃすと）」さんが10月19日に新宿ReNYに開催される「第3回ナカGフェス」に出演する。「ナカGフェス」は2015年にスタートした、アイ […] … 10/18 16:0010/18 18:07 オリジナル
伊勢海老がおいしい季節 ９月から１０月にかけてが安価でオススメ 宮崎県発 豊かな甘みと柔らかな食感でエビの王様ともいわれる「伊勢海老」。宮崎では９月上旬が解禁日とされ、日向灘沿岸の各漁港は出漁前の漁船が賑わいを見せます。伊勢海老は鮮やかな朱色、豪華な姿・形、コクのある上品な味わいから結婚式など […] … 10/18 12:0010/18 12:42 TheNews
人気に納得 お菓子-１グランプリで優勝したチーズケーキ 【ハロウィンパーティに用... 北海道北見市発 かつてシルシルミシルという番組ありましたが、今回のハロウィンパーティに用意したい特産スイーツはシルシルミシルのお菓子-１グランプリで優勝したチーズケーキ「赤いサイロ」です。発売しているのは、オホーツク海に面する都市として […] … 10/17 19:0010/17 18:12 オリジナル
「明石焼き」と「たこ焼き」の違い 兵庫県明石市発 兵庫県明石市の郷土料理「玉子焼き」ですが、一般的な卵料理である「玉子焼き」と区別するため、地元では「明石焼き」と呼ばれるようになりました。地元をＰＲするため、地名を入れて「明石焼き」としたとう意図もあります。玉子焼きの […] … 10/17 17:0010/11 15:42 TheNews
凄腕キャンパーが友達にいなくてもハンパないキャンプが実現 北海道・十勝のグランピ... 北海道中札内村発 欧米で人気が沸騰し、定着しつつあるグランピング（グラマラス/Glamorous（魅力的な）とキャンピング/Camping（キャンプ）を組み合わせた造語）。2017年本格的なグランピングリゾートを始動させた、北海道十勝北西 […] … 10/17 14:0010/17 18:00 オリジナル
海の恵みたっぷり！岡山県日生の「かきおこ」って？ 岡山のご当地グルメ「かきおこ」とは、牡蠣の入ったお好み焼きのこと。お好み焼きと言えば、生地をまとめて焼く関西風、薄く焼いた生地に具材を乗せていく広島風が有名ですが、岡山県日生町名物のかきおこは「日生焼き」と呼ばれる関西風 […] … 10/16 17:0010/11 15:42 TheNews
