【作りおきレシピ新着献立】下味付き肉で簡単・ボリューミー献立 下味付きの肉を活用する1週間。下味はほぼ共通の組み合わせで、いろいろな料理に応用できます。月曜日豚コマとセロリのオイスターマヨ炒め しっかりした味付けでご飯が進みます。セロリは炒め物との相性も○。火曜日酢鶏食べ応え満点。お弁当のおかずにもオススメの1品。水曜日味噌… 02/09 0:01 camily
【作りおきレシピ新着献立】定番ボリュームおかず献立 大人も子供も大好きなメニュー。ボリュームおかずで厳しい寒さを元気に乗り切りましょう。月曜日チーズインハンバーグ 大きく作って、チーズを包みやすく。火曜日和風チキンカツ肉を叩くことで繊維が壊れ、しっとりとした食感になります。水曜日小松菜ガバオ バジルの代わりに小松菜… 02/02 0:01 camily
【作りおきレシピ新着献立】野菜の下準備で毎日お助け献立 野菜の下準備で毎日お助け献立。野菜を切っておくだけで、ご飯作りがぐっと楽になりますね。月曜日かぶと青菜の中華炒め炒め物は、あんかけにすると作り置いても水っぽくなりにくい。火曜日水菜お好み焼き水菜のシャキシャキ食感が美味しい。ひき肉使用で仕上げ時間を短縮。水曜日かぼ… 01/26 0:01 camily
「花嫁の手紙」から逆算する子育て術! 花嫁の手紙には子育てのヒントがいっぱい司会者という仕事上、数多くの結婚式を見てきました。そして、花嫁が両親への感謝の手紙を朗読するという感動のシーンにもたくさん立ち会ってきました。まだ小さいとはいえ娘を持つ親の立場で聞くと「果たして将来、我が娘はこんな風に私を想ってく… 01/22 0:01 camily
【頑張るワーママへ】今日の格言 vol.129 生きているだけでも親孝行親にとって、子どもは「生きていてくれるだけでいい」という存在なんですよね。本当は。(文・曽田 照子)… 01/21 16:01 camily
【作りおきレシピ新着献立】冬の旬食材で作りおき週間 冬の作りおき週間。旬の食材を取り入れて寒さに負けずに過ごしましょう。月曜日 ブリの中華蒸しレンジで簡単に完成。オーブンシートを使うと洗い物が少なくて便利。火曜日 米粉のチヂミ米粉が入るともちもち食感に。水曜日マーボー麺ボリューム満点、体の芯から温まる。 木曜日… 01/19 0:01 camily
好物をいつ食べる?おかずの食べかたでわかる子どもの性格 「どんなものを食べているかいってみたまえ。君がどんな人間であるかを言いあててみせよう」というのは、フランスの美食家ブリア=サヴァランの名言。なるほど、人は食べ物で作られるというのはひとつの真理です。何を食べるかというのも大事ですが、どう食べるかもけっこう重要だと思いませんか。とい… 01/17 0:01 camily