茹で汁ごと食す都内では珍しい釜あげ蕎麦|出雲蕎麦 錦織(そば/中目黒) 名物の割子蕎麦の他にも、蕎麦を茹で汁ごと盛りつけ、奥出雲産醤油を使ったつゆを注いで好みの味付けにして食す「釜あげそば」もメニューに載せる。島根の蕎麦は、外殻が付いたままの玄蕎麦を挽いた“玄挽き”が主流。 … 12/11 18:0012/11 20:39 まとメシ
【温泉宿グルメ】湯、料理、景観…大満足できるのはここだ!最強コスパの温泉宿 温泉が恋しい季節。「首都圏から1泊2日で出かけやすい」「温泉も料理も満足できるコストパフォーマンスの高さ」「温泉初心者にもおすすめの美肌の湯」をキーワードに、数ある温泉宿の中から9軒を厳選。魅力的な宿ばかりをそろえました。温泉に浸かって、旨い料理と旨い酒に舌鼓を打つ。これぞニッポンの旅! … 12/11 18:0012/11 18:21 まとメシ
麺屋 帆のる 西新橋店|鶏白湯で家系をインスパイア!濃厚でクセがない"家白湯"(... 豚骨スープの代わりに鶏白湯で家系ラーメンを表現した“家白湯”を夜限定で提供。ハワイ・ホノルルへの出店を夢見て「帆のる」と名付けた屋号。[交]都営三田線内幸町駅A3出口から徒歩3分 ※ランチタイム有 … 12/10 10:3912/10 11:50 まとメシ
これぞ、悶絶のステーキ丼!厳選!東京都内5店(ステーキ丼/東京) 表面は香ばしく、中はレアに近い状態。肉の旨み溢れるステーキをご飯と一緒に頬張れば……顔は緩み、頬は落ちる寸前と、悶絶させられること間違いなし。そんなステーキ丼の店を東京都内で厳選して紹介する!エリア:六本木/八重洲/神田/押上/吉祥寺 ※ランチタイム有 … 12/09 9:5312/09 10:38 まとメシ
GOOD BARBEQUE(ステーキ/中目黒) 『GOODBARBEQUE』は、オリジナルスパイスとスモークが利いたアメリカンスタイルのバーベキューを提供する。全168席と広々 … 12/08 21:12 まとメシ
安くてうまいご馳走は市場で購入!エビ・カニ三都物語【アメ横】 破格の値下げは年末の風物詩のアメ横。JR上野~御徒町駅間の高架下付近に鮮魚、物販、飲食などの店が連なるスポット。威勢のいい掛け声と値引きが名物で、特に年末は正月食品などを買い求める人たちでごった返す。交渉で半値も当たり前対面での値切りが魅力。アメ横でおすすめするエビ・カニが旨いお店をご紹介! … 12/08 18:10 まとメシ
エスニック好きなら訪れるべし!|サナギ 食堂 点心爛慢(アジア・エスニック料理/... JR新宿駅の東南口付近の高架下にオープン。店内は広め、テーブル席、座敷、こたつ席などが約200席ある。 … 12/08 18:0012/08 18:47 まとメシ
支那そば たんたん亭|昔ながらの味わいに、素材からのコクと深みを加えた傑作ラーメ... 先代がスープに豚や鶏、煮干しを使うしみじみ系ラーメンの店「支那そば たんたん亭」を開いたのは約40年前。16年前から店を守る現店長の横山さんはその味を守りつつも時代のニーズに合わせ、さらにコクと深みのあるラーメンに仕上げた。[交]京王井の頭線浜田山駅より徒歩15秒 ※ランチタイム有 … 12/08 17:2712/08 18:03 まとメシ
「お燗を立ち飲み」ハシゴ酒!行列のできる人気店、気軽に楽しむ東京3選! じっくり腰を据えて飲むのもいいが、立ち飲みで気軽に楽しむのも◎です。立ち飲みで気軽に楽しむ東京3選! … 12/08 17:0912/08 18:02 まとメシ
賛否両論KAKUUCHI|小規模精鋭おとなの社交場(和食/恵比寿) 恵比寿ガーデンプレイス内に新施設が登場。山手線沿いの施設内に深夜まで酒が楽しめる5店が出店した。 … 12/08 12:0012/08 14:12 まとメシ
ToshiYoroizuka TOKYO|鎧塚氏こだわりの逸品と共に贅沢な休息時... 国内屈指のパティスリーとして名高い「トシ・ヨロイヅカ」の都内最大の旗艦店。1階のショップ&カフェスペースで軽食やケーキを、2階のサロンでは、目の前で仕上げられるカウンターデザートを楽しめる。 … 12/07 18:0012/07 18:30 まとメシ
今年も鍋の季節が到来!スタッフが実食、鍋大調査!(鍋/東京・名古屋) 今年も鍋の季節が到来です!食べたことのないような絶品鍋、気になる鍋を東京都内でたくさん見つけました。さぁ、この冬はどの鍋から食べに行きますか!?名古屋の旬店もご紹介します! … 12/07 18:0012/07 18:31 まとメシ
魚介の美味しさと遊び心が共存した絶品海鮮丼|かぶきまぐろ(魚介・海鮮料理/両国) 築地の大卸で働いていた店主が、2軒目の魚料理店を開店。長年培った目利きの技と、市場での伝手を生かし、上質な魚介類を提供する。 … 12/07 12:0012/07 16:08 まとメシ
おっさん女子の吉祥寺パトロール(20) 吉祥寺で疲れたおっさん女子を癒すのは『新... 先日ニュースを見ていたら、最近の消費者は「新コスパ意識」が高くなっているとのことだった。私はこのニュースを見ていたとき、ふと思い出した店がある。吉祥寺の井の頭通りに面したビルの2Fにある『階段ノ上ノ食堂』である……。 … 12/07 8:00 まとメシ
約100年の老舗の技が生む軽やかな天ぷら|天ぷら食堂 ひさご(天ぷら・揚げ物/両... 大正7年創業、100年近い歴史を持つ老舗の姉妹店。天ぷらは特注の胡麻油を使って揚げられる。 … 12/07 8:0012/07 11:05 まとメシ
御清水庵 清恵(そば/日本橋)|大根の搾り汁で引き立つ蕎麦の甘み 出身地である福井の食材を紹介するため、店主・中本好美さんが15年前にこの店を開いた。契約農家から毎朝届く挽き立ての蕎麦粉を使用し外二で打つ蕎麦は、ふくよかな香りが満点。 … 12/06 18:0012/07 0:06 まとメシ
安くてうまいご馳走は市場で購入!エビ・カニ三都物語【築地場外市場】 世界に誇る食の都は種類も豊富な築地場外市場。日本中の美味が集まる日本最大の市場に隣接し、一般客が購入できるエリア。実に多くの食材が手に入る。何件もハシゴをして目利き気分で買い物を!築地場外市場でおすすめするエビ・カニが旨いお店をご紹介! … 12/06 18:0012/06 22:10 まとメシ
京都鴨そば専門店 浹|昆布を利かせた関西ダシで蕎麦を食す(そば/日本橋) 京都の味をすする!関西のつゆに着目して作り上げたのがこの1杯。基本となるのは、漁師を指定して仕入れる羅臼昆布や真昆布だ。 … 12/06 12:0012/06 16:06 まとメシ
婚活用(?)便利な調理グッズCHECK[6] 数量限定!「星」模様に焼けるホット... 朝食にホットサンドが食べられたらいいなぁ~。お店に並んでいた、星(★)模様に焼けるホットサンドメーカーに、つい立ち止まり……! えっ。数量限定ですかぁ~? 星~、ほし~い!星好きのわたしですが、これは焼いてみなきゃと……。 … 12/06 8:30 まとメシ