醍醐(ハンバーグ/銀座)|A5和牛の実力をアツアツの鉄板で 低温をキープして丁寧にパテを捏ねることで、牛100%でもパサつきは一切なし。口に入れると、和牛特有の濃厚な肉汁があふれ出す。※ランチタイム有 … 09/25 8:0009/25 8:54 まとメシ
第8回 薬味やだし汁で5通りもの味が楽しめる「かき揚げまぶし」 地下鉄名城線砂田橋駅近くにある『天ぷら やじま。』。独自ブレンドした油を使い、旬の魚介や野菜を薄衣に閉じ込めた天ぷらが楽しめる人気店に、ひつまぶし風のメニューが誕生したのは、天ぷらのコースの〆に食べる天丼と天茶を選ぶのに迷っていた客の何気ないひと言がきっかけだったという……。 … 09/25 8:00 まとメシ
【頑張るワーママへ】今日の格言 vol.61 冷凍食品弁当にも愛はこめられるお弁当の全部を手作りしなくていいんです。子どもの好きなものを選んで詰めてあげるというのも愛情のひとつの形です。(文・曽田 照子) … 09/25 7:01 camily
秋初めの辛い体調不良、もしかして秋バテかも? 暦の上ではもう秋。夏のうだるような暑さから次第に解放されつつも、時には暑さがぶり返し、気温の変化が大きくなりやすいときです。気をつけたいのは、寒暖差が激しいと体の不調を招きやすくなることです。夏バ … 09/24 20:00 サプリ
銀座みやけ家(ハンバーグ/銀座)|ワンプレートに込めた銀座の良心ハンバーグランチ 岡山県産の備前豚は、後味の軽いすっきりとした旨みが特徴。ふっくら焼きあげたハンバーグに絡む、醤油と大根おろしのソースも自慢だ。※ランチタイム有 … 09/24 18:0009/24 20:04 まとメシ
新世界 グリル梵(カツサンド/東銀座)|牛赤身ならではの旨みが2派3派と襲撃のカ... おとなの週末「男のがっつりサンド」特集掲載店、銀座の「新世界 グリル梵 」のカツサンドは牛の赤身の部分、フィレ肉(=ヘレ肉)だけを使用したカツ、脂肪も少なく旨みがぎゅっと凝縮。赤くきれいな断面のミディアムレアで、噛むほどに2派3派と肉感が襲来。秘伝のソース、きつね色に焼けたパンもまた美味![交]東銀座駅4番から徒歩3分 … 09/24 15:5709/24 20:04 まとメシ
腹持ちがよく女性の悩みを一挙にカバーしてくれる「きな粉牛乳」 きな粉と牛乳を混ぜたドリンク「きな粉牛乳」は知っていますか?きな粉牛乳は牛乳にきな粉を混ぜるだけで簡単に作れる飲み物ですが、その手軽さからは想像もできないような健康・美容効果が秘められています。こ … 09/24 15:00 サプリ
ル・ヴァン ドゥ(ハンバーグ/銀座)|鴨の風味が活きた傑作ハンバーグ! 「当店でしか食べられない味を」と、合挽き肉に野性味あふれる鴨肉をプラス。赤ワインや牛スジで仕上げるデミソースはコクが豊か。※ランチタイム有 … 09/24 12:0009/24 12:51 まとメシ
目やにが何だか多い。これってまずいの? 朝起きたとき目が開きづらいと思ったら大量の目やにが。いつもはこれほどではないだけに何だか心配というあなた。目やには誰しも分泌されているものではありますが、これが異常に多いときは目に何かしらの異常を … 09/24 10:00 サプリ
ビストロ石川亭(ハンバーグ/銀座)|腹ペコで頼みたい超太っ腹ランチ 230gの肉塊の下には、マッシュポテトとほうれん草ソテーがたっぷり。パテに生のまま混ぜ込まれたキャベツの食感が、密度の高い挽き肉と調和している。※ランチタイム有 … 09/24 8:0009/24 8:30 まとメシ
要町駅でいま食べておきたい!唸るラーメン「麺処 篠はら」の「醤油そば」 東十条の人気店『麺処 ほん田』の一番弟子が独立!コンセプトは、「あっさりなのに、食べ応えのあるラーメン」。[交]地下鉄有楽町線要町駅5番出口から徒歩4分 ※ランチタイム有 … 09/24 7:5609/24 8:29 まとメシ
シンプルだけど幸せ、和食の基本「一汁三菜」がおすすめ 一汁三菜は日本に昔から伝わる健康的な食事法です。時間がないなどの理由から食事がおろそかになりがちな現代だからこそ、和食の基本とも言える一汁三菜が見直されています。今すぐにでも始めたい、一汁三菜につ … 09/23 20:0009/23 23:23 サプリ
ほかにもあるある!東京・寄席案内&グルメスポット 浅草、上野、池袋。それぞれに個性的で魅力的な寄席がほかにもある。柳家獅堂師匠のおすすめでグルメスポットともどもご案内!案内してくれる人柳家獅堂さん鈴々舎馬風門下にて、2006年に真打昇進。gogo Luck go !を合言葉に落語界浪漫派として活躍中。城郭ネタも得意。3/31浅草演芸ホールの一門会にも出演予定。 … 09/23 18:44 まとメシ
Mrs.Burg(ハンバーグ/錦糸町)|ガツンと言うよりやさしい旨さの岩中豚10... ガツン!というより、女性にも味わってほしい美味しさをと求めて行き着いた素材が岩中豚。あっさりした中にも肉の旨みと脂の甘みが、じんわり旨〜っと広がるようなハンバーグだ。 … 09/23 18:0009/23 23:23 まとメシ
季節の変わり目にぴったりのリセットドリンク、レモネード レモンの果汁にハチミツやシロップを混ぜてつくるレモネード。お手軽ながら味も爽やかで、嬉しい効果がたくさんあるドリンクです。レモンとシロップはそれぞれ優秀な栄養価を持っていますから、様々な健康効果が … 09/23 15:00 サプリ
梨みたい!手編みで作れるかわいいどんぐり帽子の作り方(子ども) 2色を引き揃えて、ぽこぽこした玉編みに表情を出して。葉っぱのモチーフをつけたら梨みたいなかわいいどんぐり帽子になりました。 … 09/23 15:00 ぬくもり
サカナの中勢以(ハンバーグ/三越前)|長期熟成但馬牛の贅沢にして深〜いコクと旨み 和牛のなかでも最高峰と言われる但馬牛を、昔ながらの枝肉熟成=枯らしの技法で長期熟成させ、旨みを引き出す『中勢以』。その熟成肉100%のハンバーグがこれだ。 … 09/23 12:0009/23 16:22 まとメシ
あげもんや(とんかつ/高円寺)|揚げ物一筋20数年、渾身のとんかつ あらゆる揚げ物を取り揃える、揚げ物好きにとってパラダイスな店。店主の寺田さんは築地『豊ちゃん』で約20年経験を積んで独立した、いわば揚げ物道を突き詰めた逸材。あげもんや[交]JR高円寺駅より徒歩1分 ※ランチタイム有 … 09/23 10:3409/23 11:39 まとメシ