高級寿司店のランチが超絶おトク!|赤坂 鮨兆(寿司/赤坂)

赤坂 鮨兆(最寄駅:赤坂駅) なんと昼の営業を始めた35年前からお値段据え置き

器からこぼれんばかりに盛られたネタは、サイの目に切ってからわさび醤油にくぐらせた中トロ、赤身、カンパチなど。それにイクラやトビッコも加わり見た目にも華やかだ。その下に敷き詰められたご飯もキモ。酢飯に細かく刻んだガリやカンピョウ、海苔をまぜ、さらにはツメダレでほんのり甘辛に味付けすることで、ネタを引き立て、さらには絶妙な一体感も生んでいる。これに豆腐とアラ汁の2種類のお椀と、トドメには近くにある老舗和菓子店『相模屋』の黒蜜寒天のデザートも付くという、なんとも太っ腹な内容だ。
おまぜ 1500円
それぞれのネタの旨み、玉子焼きの甘み、キュウリの食感が相乗効果で味わいを深める
赤坂 鮨兆
[住所]東京都港区赤坂3-6-10 第3セイコービル3階 [TEL]03-3585-7917 [営業時間]11時半~14時LO、18時~翌2時(土は23時まで) ※ランチタイム有 [休日]日・祝 [交通アクセス]地下鉄千代田線赤坂駅2番出口から徒歩1分
電話番号 03-3585-79172017年2月号発売時点の情報です。


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