ドンナ・セルヴァーティカ（バー/渋谷）｜ウイスキーとチョコレートの甘美な取り合わせ

ドンナ・セルヴァーティカ（最寄駅：渋谷駅） 「マリアージュのポイントはチョコレートの味のタイプごとに、チョコレートとウイスキーを合わせるタイミングを計ることにある」という。ピートの効いた「アードベッグ」はホワイトチョコレートを一緒に味わうことで、ミルク感とドライなピート香がゆらぎ、まるで新感覚のスイーツに。ビターなチョコレートを味わった後にウイスキーを飲めば、豊かで複雑な世界へ誘われる。ウイスキーとファインチョコレートという、遊び心溢れるマリアージュで心を解き放ってくれる一軒。

2006年に瓶詰された「アードベッグ/1990　アリナームビースト」。「チョコレートアソート」は1人分1700円。良質なカカオ豆を使ったファインチョコレートは常時40種類ほど

「ダンヒル／オールドマスター」は1990年代に販売されたもの
ドンナ・セルヴァーティカ 
東京都渋谷区神南1-3-3 サンフォーレストモリタビル４階 　☎03-6416-9272　［営］18時〜翌2時（翌1時半LO）　［休］日　［席］カウンター6席、テーブル6席　計12席／喫煙可／予約可／カード可／サなし、お通し代1000円別　［交］JR渋谷駅ハチ公改札から徒歩10分
電話番号 03-6416-92722016年12月号発売時点の情報です。