「ゴーヤの好きな食べ方は?」<回答数38,990票>【教えて! みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第641回】

好業績迎える日本の尖った業界

スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!

■今回の結果は?

今日の質問は「ゴーヤの好きな食べ方は?」さてみなさんの回答は…?

■今回の質問:「ゴーヤの好きな食べ方は?」

・「ゴーヤの好きな食べ方は?」の結果は…

・1位 炒め物 74%
・2位 天ぷら 12%
・3位 サラダ 6%
・4位 佃煮 6%
 
※小数点以下四捨五入

38,990票

・結果はいかがでしたか?

今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!おすすめレシピもチェックしてくださいね。

■今日のおすすめレシピ

簡単で保存が効く!ゴーヤの佃煮 苦味抑え目
簡単で保存が効く!ゴーヤの佃煮 苦味抑え目

【材料】(2人分)

ゴーヤ 1本

  三温糖 60g
  酢 大さじ 1
  しょうゆ 大さじ 1.5
  かつお節 3g
  白ゴマ 少々

【作り方】

1、ゴーヤは縦半分に切って、スプーンで種とワタを取り除く。幅7~8mmの半月切りにして熱湯でゆで、ザルに上げて水気をきる。

簡単で保存が効く!ゴーヤの佃煮 苦味抑え目の作り方1

2、鍋に(1)のゴーヤ、<調味料>の材料を加え、弱めの中火で煮汁がほとんどなくなるまで煮る。約20~30分位で煮上がります。

簡単で保存が効く!ゴーヤの佃煮 苦味抑え目の作り方2

3、かつお節、白ゴマを加えて混ぜ合わせる。きれいな保存容器に入れて冷蔵庫保存してください。

簡単で保存が効く!ゴーヤの佃煮 苦味抑え目の作り方3