
岐阜県飛騨市で、薬草を使った飲食物を味わったり、薬草を通じたまちづくりに関する講座を聞いたりできる「全国薬草フェスティバル」が開催された。全国から集まった民間事業者やNPO法人など約120団体が出展した。
会場では、ハーブティーや薬草入りクッキーのほか、市内の観光名所池ケ原湿原で繁茂して生態系を脅かすことが問題になっている植物「ヨシ」を使ったハンドクリームなどが販売された。薬草を使用した入浴剤作りを体験できるワークショップなども来場者を楽しませた。
市の担当者は「市では昔から日常の中で薬草を使ってきた。(薬草に)熱い人がたくさん来て、熱い交流が生まれれば」などと話していた。【もぎたて便】
〔写真説明〕来場者で賑わう全国薬草フェスティバル=11日、岐阜県飛騨市