「ズバリ!好きな串カツは?」<回答数40,799票>【教えて! みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第670回】

世界の日本食 流行から定番食へ

dバリューパス「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!

■今回の結果は?

今日の質問は「ズバリ!好きな串カツは?」さてみなさんの回答は…?

■今回の質問:「ズバリ!好きな串カツは?」

・「ズバリ!好きな串カツは?」の結果は…

・1位 豚肉 51%
・2位 牛肉 23%
・3位 レンコン 16%
・4位 紅生姜 8%
 
※小数点以下四捨五入

40,799票

・結果はいかがでしたか?

今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!おすすめレシピもチェックしてくださいね。

■今日のおすすめレシピ

定番の串カツ
定番の串カツ

【材料】(2人分)

豚肉(トンカツ用) 2枚
玉ネギ 1個
  塩コショウ 少々

  小麦粉 大さじ 1~1.5
  溶き卵 1個分
  パン粉 1.5~2カップ
キャベツ(せん切り) 4~5枚分
プチトマト 4~6個
キュウリ 1/4本

  トンカツソース 適量
  ウスターソース 適量
  ケチャップ 適量
  練りからし 適量
揚げ油 適量

【下準備】

1、豚肉は1枚を6等分に切る。玉ネギは根元をつけたまま、6つのくし切りにして横半分に切る。プチトマトは水洗いしてヘタを取る。

定番の串カツの下準備1

2、キュウリは縦じまに所々皮をむき、斜め薄切りにする。揚げ油を170℃に予熱する。

【作り方】

1、竹串に豚肉、玉ネギ、豚肉、玉ネギと刺して塩コショウを振る。<衣>の小麦粉を薄くからめ、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。

定番の串カツの作り方1

2、170℃の揚げ油に(1)を入れ、おいしそうな揚げ色がついたら油から引き上げる。器にキャベツとプチトマト、キュウリと共に盛り合わせ、<お好みのソース>で頂きます。

定番の串カツの作り方2