スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。
E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!
■今回の結果は?
■今回の質問:「夏のひんやりおやつといえば?」
・「夏のひんやりおやつといえば?」の結果は…
・2位 ゼリー 9%
・3位 ヨーグルト 5%
・4位 プリン4%
※小数点以下四捨五入
23,372票
・結果はいかがでしたか?
今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!おすすめレシピもチェックしてくださいね。
■今日のおすすめレシピ
グレープフルーツとアセロラのゼリー![]()
【材料】(約 2人分)
水 65ml
グレープフルーツジュース(果汁100%) 65ml
グラニュー糖 35g
板ゼラチン 3g
コアントロー 少々
グレープフルーツ 適量
アセロラジュース 125ml
板ゼラチン 2g
【下準備】
1、板ゼラチンはそれぞれたっぷりの氷水につけてもどしておく。
2、グレープフルーツは皮をむき、適当な大きさにカットしてカップに入れておく。
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【作り方】
1、<グレープフルーツゼリー>を作る。鍋に水とグレープフルーツジュース、グラニュー糖を入れて中火にかけ、沸騰直前まで温める。
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2、板ゼラチンの水気をきって(1)に加えて混ぜ溶かし、コアントローも加えて混ぜたら網でこす。
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3、氷水にあてながら粗熱を取り、グレープフルーツの果肉を入れたカップに分け入れ、冷蔵庫で冷やしかためる。
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4、<アセロラゼリー>を作る。鍋にアセロラジュースを入れて中火で沸騰直前まで温め、水気をきった板ゼラチンを加えて混ぜ溶かす。
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5、網でこし、氷水にあてて粗熱を取ったら(3)の上に静かに流し入れ、再び冷蔵庫で冷やしかためる。
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