スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！ここではそのアンケートの結果を発表します。
E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！
■今回の結果は？
■今回の質問:「ズバリ！今食べたいラーメンは？」
・「ズバリ！今食べたいラーメンは？」の結果は…
・2位 塩 26%
・3位 みそ 24%
・4位 トンコツ 16%
※小数点以下四捨五入
37,337票
・結果はいかがでしたか？
今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。
■今日のおすすめレシピ
簡単で美味しい！家ラーメン みそ味でほっこり by金丸 利恵さん
【材料】（2人分）
豚ひき肉 100g
白ネギ 5cm
ゴマ油 大さじ 1
豆板醤 小さじ 1/2
ショウガ(すりおろし) 小さじ 1/2
ニンニク(すりおろし) 小さじ 1/2
みそ 大さじ 4
しょうゆ 大さじ 1
練り白ゴマ 大さじ 2
すり白ゴマ 大さじ 1
水 500ml
牛乳 200ml
モヤシ 1袋
ニラ 1/4束
ニンジン 1/8本
ゴマ油 小さじ 1
塩コショウ 適量
コーン(冷凍) 80g
ラーメン(生麵) 2玉
【下準備】
1、白ネギはみじん切りにする。＜野菜炒め＞のモヤシは洗い、水気をきる。ニラはザク切りにし、ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。水煮コーンは解凍する。
【作り方】
1、鍋に＜香りづけ＞の材料を入れ、弱火で香りが出るまで混ぜながら炒める。
2、(1)に豚ひき肉、白ネギを入れ、中火で炒める。豚ひき肉から脂が出てきたら、＜調味料＞の材料を入れて味をなじませる。
3、(2)に水を加え、ひと煮たちさせる。さらに牛乳を加え、沸騰させないように気を付けて温める。
4、＜野菜炒め＞を作る。フライパンにゴマ油を熱し、ニンジン、モヤシ、ニラの順に炒める。塩コショウで味を調え、最後に冷凍コーンを加える。
5、鍋にたっぷりの湯をわかし、ラーメンを指定の時間でゆでる。ザルにあけ、しっかり水気をきる。
6、(5)の麺を丼に入れて(4)の＜野菜炒め＞をのせ、上から(3)のスープを豚ひき肉ごと注ぐ。
【このレシピのポイント・コツ】
お好みでラー油をかけても美味しいです。