高水温時期に穴釣りで狙うキジハタ釣り これから真夏に向けて次第に高水温となるにつれて活性が高くなるのがキジハタです。キジハタは漁獲量が非常に少なく高級魚として知られており、味も大変美味です。そんなキジハタですが、実は意外と身近な堤防周りに潜んでいたりもします […] … 06/15 17:2807/11 17:29 TheNews
今年の琵琶湖は番狂わせ 滋賀県琵琶湖発 昨年秋、アユの大量産卵から豊漁が予想されたにもかかわらず、今シーズンは全くと言っていいほど漁獲量も釣果も振るっていません。釣具店でも期待外れの状態にガッカリしています。一方、アユとは異なり予想外に増えているのが小型のオオ […] … 06/14 17:2907/11 17:31 TheNews
活気溢れる須崎市の魚市場 高知県須崎市発 高知市から車で30分のところに漁業や養殖が盛んな港町・須崎市があります。大きな入り江となった野見湾をもち、真冬でも水温が高く魚の滞留場となっています。野見湾の入り口に位置する中の島と戸島はあり湾内の水が外洋と行き来するた […] … 06/13 17:3107/11 17:32 TheNews
食用フグ雑種問題 5月24日、国立研究開発法人水産研究・教育機構(以下、機構)は、フグの大規模な交雑の発見をWEBサイト上に発表しました。フグの雑種問題とこれまでの魚介類の雑種問題と明らかに違いがあります。これまでにも、日本在来のスズキと […] … 06/12 17:3307/11 17:33 TheNews
ふるさと納税の返礼品で地方の水産業界が活性化? ふるさと納税の返礼品に規制がかかりました。このふるさと納税の返礼品には海に面し川の多い高知県では水産物の返礼が多く、返礼品に決まった関連企業や施設では好景気に沸いています。県の東から紹介すると室戸市では鮮魚詰め合わせ、香 […] … 06/08 17:4407/11 17:46 TheNews
アオリイカは釣って楽しく、食べて美味しい イカの王様と言われているのは、アオリイカです。近年、そのアオリイカをゲームフィッシュとして人気の釣りがエギングです。エギングはエビに見せたルアー(擬似餌)を岸から投げて、アオリイカを釣る方法です。秋頃に産まれたアオリイカ […] … 06/07 17:4707/11 17:47 TheNews
高知県のアユ漁解禁第二陣 6月1日高知県の大半の河川でアユ漁が解禁となりました。2017年度の注目の河川は仁淀川と四万十川です。2016年両河川は未曽有の不漁となり、今後の天然アユの遡上が危惧されていました。春の遡上時期には例年通りの遡上が見られ […] … 06/06 17:4907/11 18:02 TheNews
オーストラリアで発見された珍妙な顔の魚について 2017年5月31日にオーストラリアの「連邦海洋保護区」内で発見されたとある魚が注目を集めています。この魚には顔と判断できるパーツが存在せず、胴体だけのような見た目をした、何とも珍妙な見た目をしていることで話題を集めてい […] … 06/05 15:4707/19 15:50 TheNews
シーズン終盤 エギングでショアから狙う大型アオリイカ釣り 春も終わり梅雨に入るこれからの時期は大型アオリイカを狙うシーズンの終盤戦でもあります。 そこで今回は、堤防や地磯といったショアからエギングでアオリイカを狙う方法についてタックルなども含めて簡単に紹介します。 まず使用する […] … 06/02 15:5007/19 15:51 TheNews
潮干狩りは安全も意識しながら GW過ぎた頃から毎年人気を集めるのが、潮の満ち引きを利用したレジャー・潮干狩りです。初夏の潮干狩りの時期になるとホームセンターでも潮干狩りをするためのスコップ・バケツなどのセットが販売されます。潮干狩りは干潮の時間帯と良 […] … 06/01 15:5107/19 15:52 TheNews
地磯からジギングで狙うイワシベイトのハマチ釣り 次第に暑さも増してくると、沿岸部では多くの大型魚のエサとなるイワシの姿が見られるようになり、イワシを狙ってハマチも頻繁に回遊してくるようになります。しかし、有名な堤防周りは人が多く場所取りもなかなか大変です。そこでおすす […] … 05/31 15:5207/19 15:53 TheNews
高級魚も水揚げが多くなると極端に安くなってしまう現実 愛媛県では初夏を迎えると天然のマダイとヒラメの水揚げが多くなります。どちらも高級魚として知られ養殖事業も盛んです。現在では天然物に変わって養殖物が主流となっています。多くの市場では備蓄水槽で飼われ、必要に応じて活〆され出 […] … 05/30 15:5307/19 15:54 TheNews
魚との知恵比べ 堤防から狙うカワハギ釣り 水温も徐々に上がってくるこれからの時期は、堤防周りでカワハギが活発にエサを取るようになとの知恵比べと言えます。ります。カワハギはエサ取り名人と呼ばれているくらいエサを取るのが上手く、まさに魚と釣り人そこで今回は身近な堤防 […] … 05/26 15:5507/19 15:56 TheNews
カツオの価格が寄生虫アニサキスの報道でも変動へ カツオの水揚げ減少は水産業界においては深刻な問題になっています。旬を迎えカツオは少ない水揚げながら高い相場を維持し大衆魚が高級魚になっていました。ところがテレビのニュース番組等でカツオやサバ、サンマに寄生するアニサキスの […] … 05/25 15:5607/19 15:57 TheNews
茨城県大洗町で見つけた!おすすめ海鮮市場 茨城県大洗町発 北関東道路、水戸大洗I.Cから車で10分海沿いにある「大洗海鮮市場」では大洗で水揚げされた新鮮な鮮魚を加工販売しています。こじんまりした小さめの市場ですが、市場内で行っている旬の魚介を使った浜焼きは観光客にも大変人気です […] … 05/24 15:5707/19 16:00 TheNews
シーズン到来!手返し重視で船から手釣りで狙うイサキ釣り イサキ釣り2 これから梅雨のジメジメした時期に入ると、全国的にイサキが本格的にシーズンインとなります。前回紹介したようにイサキは堤防からでも十分に釣れますが、本格的に数を釣ろうと思えばやはり船釣りがおすすめです。船釣りでは竿を使った釣 […] … 05/23 16:0007/19 16:01 TheNews
堤防からカゴ遠投仕掛けで狙うイサキ釣り イサキ釣り1 梅雨に入ると毎年全国的に釣れ始めるのがイサキです。これからの時期のイサキは脂を全身にまとって、刺身や炙り、塩焼きや煮付けなど、どのように料理しても非常に美味です。イサキは潮通しの良い場所であれば堤防からでも十分に狙うこと […] … 05/22 16:1007/19 16:10 TheNews
本格的なシーズン到来!チョイ投げ釣りで楽しむキス釣り 汗ばむような陽気になってくるこれからの時期、海の中も賑やかになり次第に本格的なシーズンを迎えるのがキス釣りです。キス釣りというと本格的な投げ竿を用いて遠投をして狙うというイメージがあるかもしれませんが、実は堤防から簡単な […] … 05/22 16:0107/19 16:02 TheNews
これから旬をむかえるアナゴ、夏場に需要が高まるウナギ アナゴは6~7月の梅雨の時期が旬と言われています。東京湾以南が主な産地となっていますが、有名なのは江戸前のアナゴです。この時季の東京湾ではアナゴ狙いの釣り船が、羽田空港から木更津近辺で多く見られます。アナゴは夜行性なので […] … 05/19 16:1107/19 16:12 TheNews
養殖サーモンの高値が天井となり新たな弊害が出始めています 日本が主導権を持ってメインで販売していたチリ産の銀サケ、トラウトサーモン、アトランティクサーモンが価格高騰し始めたのは2016年からでした。日本向けの価格設定にしていたものが、欧米からの引き合いが強くなり、現地が主導権を […] … 05/18 16:1207/19 16:12 TheNews