スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。
E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!
■今回の結果は?
■今回の質問:「お夜食で意識することは?」
・「お夜食で意識することは?」の結果は…
・2位 ヘルシー 26%
・3位 温かいもの 19%
・4位 量 9%
※小数点以下四捨五入
38,258票
・結果はいかがでしたか?
今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!おすすめレシピもチェックしてくださいね。
■今日のおすすめレシピ
たっぷりワカメと卵のスープ
【材料】(2人分)
ワカメ(干し) 大さじ 1.5
卵 1個
シイタケ(生) 2~3個
顆粒中華スープの素 小さじ 2
水 400~450ml
酒 大さじ 1.5
塩コショウ 少々
クコの実 小さじ 1
【下準備】
1、ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。

2、卵は溶いておく。
3、シイタケは汚れを拭き取り、石づきを切り落とす。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。
【作り方】
1、鍋に<スープ>の材料を入れて中火にかけ、顆粒中華スープの素が煮溶けたらシイタケを加える。

2、再び煮たったら、ワカメ、クコの実を加えて塩コショウで味を調え、卵を加える。全体にふんわり混ぜ合わせて火を止め、器に注ぐ。
