「サツマイモ、どう食べる？」＜回答数39,568票＞【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第712回】

dバリューパス「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

■今回の結果は？

今日の質問は「サツマイモ、どう食べる？」さてみなさんの回答は…？

■今回の質問:「サツマイモ、どう食べる？」

・「サツマイモ、どう食べる？」の結果は…

・1位 焼きいも 65%
・2位 大学いも 14%
・3位 スイートポテト 12%
・4位 炊き込みごはん 6%
　
※小数点以下四捨五入

39,568票

・結果はいかがでしたか？

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。

■今日のおすすめレシピ

簡単！ホクホク大学芋

【材料】（2人分）

サツマイモ 1本
  塩 大さじ 1
揚げ油 適量
黒ゴマ 小さじ 1~2

  砂糖 大さじ 4
  みりん 小さじ 1
  しょうゆ 小さじ 1
  水 大さじ 1

【下準備】

1、サツマイモは皮つきのままキレイに洗い、ひとくち大の乱切りにする。塩水に10分位放ってアクを抜き、水気を拭き取る。

【作り方】

1、フライパンにサツマイモと常温の揚げ油をヒタヒタになる位入れ、中火にかける。

2、鍋に＜みつ＞の材料を入れて中火にかけ、少しトロミがつくまで煮つめる。

3、中火にかけていたサツマイモに薄く色がつき、竹串がスッと刺さったら取り出し、(2)の＜みつ＞に入れて全体にからめる。

4、クッキングシート等くっつきにくい物の上に(3)を広げ、熱いうちに黒ゴマを振り、粗熱が取れたら器に盛る。