サンマや松茸…おいしいものが溢れる「食欲の秋」について大調査！（まとめ）【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第697回】

dバリューパス「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！今回は【食欲の秋】に関するアンケート結果をまとめてみました。食欲の秋と聞いて思い浮かべるのは？好きな秋のフルーツは？

■今回は、「食欲の秋」についてまとめてみました！
E・レシピ編集部のTです。「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

今回はどんな結果なんだろう…ワクワクしますね！

■Q1: 食欲の秋！ズバリ食べたいのは？

・食欲の秋！ズバリ食べたいのは？の結果は…

秋の味覚の代表格「サンマの塩焼き」が堂々の1位！香ばしく焼いたサンマに、大根おろしを添えて新米と一緒に食べたいですね。2位は、秋の味覚の王様「松茸ごはん」がランクイン。豊かな香りと上品な味わいは、この季節ならではの特別感があります。そして、3位は「スイートポテト」。ホクホクのさつまいもを使ったスイートポテトは、やさしい甘さに癒やされる秋のおやつの定番です。4位は旬を迎える「カツオのたたき」。脂がのったカツオの濃厚な味わいを楽しみにしている方も多いようです。

■Q2: 秋に食べたい炊き込みごはんは？

・「秋に食べたい炊き込みごはんは？」の結果は…

1位は、秋のぜいたくの極みである「松茸ごはん」。ふたを開けた瞬間に広がる香りは格別ですね。2位は、自然の甘みがたまらない「栗ごはん」。栗とごはんは相性抜群で、毎年楽しみにしている方も多いのはではないでしょうか。そして3位は、鶏肉のうま味とごぼうの香りが食欲をそそる「鶏ごぼうごはん」がランクイン。作りやすくて味わい深い一品です。4位は「さつまいもごはん」。さつまいもの甘みを楽しめる炊き込みごはんは、秋らしい彩りとやさしい味わいが魅力です。

■Q3: 食欲の秋、楽しみなのは？

・「食欲の秋、楽しみなのは？」の結果は…

1位は、栗やさつまいも、かぼちゃを使った「秋のスイーツ」！この季節だけの限定スイーツを心待ちにしている方が多い結果となりました。2位は、1位とほぼ同率で「新米」がランクイン。炊きたてのつやつやごはんは、おかずがなくても食べられるほどのおいしさですね。そして、3位は「炊き込みごはん」。旬の食材をたっぷり使った炊き込みごはんは秋の味覚を一度に楽しめる定番メニューです。4位は、サンマや戻りガツオなど秋ならではの味わいが楽しめる「旬の魚」でした。秋は季節の恵みを感じられる食材が豊富です。

■Q4: 秋のフルーツ、好きなのは？

・「秋のフルーツ、好きなのは？」の結果は…

みずみずしくシャリっとした食感が魅力の「梨」が1位！さっぱりとした甘さでが人気です。2位は、巨峰やシャインマスカットなど種類も豊富な「ぶどう」がランクイン。そして、3位はやさしい甘みとサラダなどでも人気の「柿」。干し柿もお好きな方が多いのでは？4位は、柿と僅差で「りんご」がランクイン。栄養価が高く、そのまま食べるのはもちろん、お菓子や料理にも活躍する万能フルーツです。

実りの季節だからこそ楽しめる食材が勢ぞろいし、改めて「食欲の秋」の魅力を感じる結果となりました。
旬の食材は、シンプルに味わうだけでも格別のおいしさ。ぜひ毎日の食卓に秋の味覚を取り入れて、季節ならではのおいしさを満喫してくださいね。それでは、次回のアンケートもどうぞお楽しみに！