dバリューパス「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。
E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!
■今回の結果は?
■今回の質問:「貝割れ大根、好き?」
・「貝割れ大根、好き?」の結果は…
・2位 好き 29%
・3位 あまり好きではない 18%
・4位 苦手 6%
※小数点以下四捨五入
38,954票
・結果はいかがでしたか?
今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!おすすめレシピもチェックしてくださいね。
■今日のおすすめレシピ
長芋と貝われ菜の梅サラダ![]()
【材料】(2人分)
長芋 200g
貝われ菜 1/2パック
梅干し 1個
ハチミツ 小さじ 1
リンゴ酢 大さじ 1
しょうゆ 小さじ 1
ゴマ油 小さじ 1
【下準備】
1、長芋は皮をむき、縦細切りにする。貝われ菜は根元を切り落とし、長さ半分に切る。
![]()
【作り方】
1、梅干しは種を取り、果肉を包丁でペースト状になるまでたたき、他の<梅ドレッシング>の材料と混ぜ合わせる。
![]()
2、抗菌袋またはボウルに長芋、貝われ菜、<梅ドレッシング>を入れてよくもみ込み、冷蔵庫で10分冷やし、器に盛る。
![]()
【このレシピのポイント・コツ】
酸味が苦手な方は、甘口梅干しを使用するとマイルドな仕上がりになります。