「夏によく食べる麺類は?」<回答数37,989票>【教えて! みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第607回】

スマートレジ普及に2つの追い風

スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!

■今回の結果は?

今日の質問は「夏によく食べる麺類は?」さてみなさんの回答は…?

■今回の質問:「夏によく食べる麺類は?」

・「夏によく食べる麺類は?」の結果は…

・1位 そうめん 65%
・2位 そば 16%
・3位 中華麺 12%
・4位 パスタ 9%
 
※小数点以下四捨五入

37,989票

・結果はいかがでしたか?

今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!おすすめレシピもチェックしてくださいね。

■今日のおすすめレシピ

野菜たっぷり山形のダシのせ素麺
野菜たっぷり山形のダシのせ素麺

【材料】(2人分)

素麺 3束

  キュウリ 1本
  ナス 1/2本
  オクラ 4本
  ミョウガ 1個
  ショウガ(すりおろし) 1/2片分
  しょうゆ 大さじ 2
  顆粒だしの素 小さじ 1
大葉(飾り用) 2枚
麺つゆ(ストレート) 適量

【下準備】

1、キュウリは両端を落とし、5mm角に切る。ナスはヘタを切り落として5mm角に切る。水にさらし、ザルに上げて水気をきる。

野菜たっぷり山形のダシのせ素麺の下準備1

2、オクラは分量外の塩で板ずりし、熱湯でサッとゆでて水に取り、水気をきる。ヘタを切り落として幅5mmの輪切りにする。ミョウガは小口切りにする。

野菜たっぷり山形のダシのせ素麺の下準備2

【作り方】

1、ボウルに<ダシ>の材料を入れて混ぜ合わせる。冷蔵庫で10~15分置いて味をなじませる。

時間があれば、1時間程置くとより味がなじみます。

野菜たっぷり山形のダシのせ素麺の作り方1

2、素麺を袋の指定時間ゆで、ザルに上げる。冷水でもみ洗いしてぬめりを取り、水気をきる。器に盛り、飾り用の大葉とその上に(1)をのせ、麺つゆをかける。

野菜たっぷり山形のダシのせ素麺の作り方2