スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。
E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!
■今回の結果は?
■今回の質問:「5月の和菓子といえば?」
・「5月の和菓子といえば?」の結果は…
・2位 ちまき 14%
・3位 団子 7%
・4位 どら焼き 5%
※小数点以下四捨五入
39,834票
・結果はいかがでしたか?
今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!おすすめレシピもチェックしてくださいね。
■今日のおすすめレシピ
柏餅
【材料】(2人分)
上新粉 50g
砂糖 大さじ 1
水 80ml
こしあん 50g
柏の葉 2枚
【作り方】
1、ボウルに上新粉、砂糖、水を入れて混ぜる。ラップをして電子レンジで1分加熱し、よく混ぜる。

2、さらに電子レンジで2分加熱し、ラップの上に取り出してこしが出るまでもみ込み、粗熱を取る。

3、(2)を半分に分けて楕円形にのばし、丸めたこしあんを包む。

4、水洗いし、水気を拭き取った柏の葉で包む。

【このレシピのポイント・コツ】
電子レンジで加熱したお餅は熱いので、手にミトンをはめてやけどしないようにもみ込んで下さい。
電子レンジは600Wを使用しています。