スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。
E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!
■今回の結果は?
■今回の質問:「イチゴのお菓子で好きなのは?」
・「イチゴのお菓子で好きなのは?」の結果は…
・2位 いちご大福 19%
・3位 パフェ 18%
・4位 アイス 7%
※小数点以下四捨五入
37,678票
・結果はいかがでしたか?
今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!おすすめレシピもチェックしてくださいね。
■今日のおすすめレシピ
イチゴのチーズケーキ![]()
【材料】(4人分)
クリームチーズ 150g
砂糖 大さじ 4.5
プレーンヨーグルト 大さじ 3
溶き卵 40g
ホットケーキミックス 大さじ 1.5
バニラエッセンス 少々
イチゴ(小) 4個
イチゴジャム 大さじ 1.5
【下準備】
1、クリームチーズ、プレーンヨーグルト、溶き卵は室温に戻す。8個のプリンカップにアルミカップを敷く。イチゴはヘタ付きのまま縦半分に切る。
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【作り方】
1、ボウルにクリームチーズ、砂糖、バニラエッセンスを入れて、ハンドミキサーで混ぜる。オーブンを160℃に予熱する。
電気オーブンの場合は170℃で予熱してください。
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2、プレーンヨーグルトを3回に分けて加え、その都度均一に混ぜる。溶き卵を加えて混ぜ合わせ、さらにホットケーキミックスを振るい入れて、ハンドミキサーで混ぜ合わせる。
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3、準備したプリンカップに(2)を流し入れ、160℃に予熱しておいたオーブンで30分焼く。焼き上がったらそのまま冷まし、粗熱を取る。
カップはチェックなどカワイイ柄のものがオススメです。
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4、イチゴジャムを練って、ソース状になったら(3)にぬり、イチゴをのせる。
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【このレシピのポイント・コツ】
ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。