スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。
E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!
■今回の結果は?
■今回の質問:「今季、一番食べた鍋はどれ?」
・「今季、一番食べた鍋はどれ?」の結果は…
・2位 しゃぶしゃぶ 28%
・3位 キムチ鍋 18%
・4位 ミルフィーユ鍋 8%
※小数点以下四捨五入
15,217票
・結果はいかがでしたか?
今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!おすすめレシピもチェックしてくださいね。
■今日のおすすめレシピ
豚バラと白菜のミルフィーユ鍋![]()
【材料】(2人分)
豚バラ肉(薄切り) 150g
白菜 5~6枚
昆布だし 300ml
酒 大さじ 2
塩 少々
ポン酢しょうゆ 適量
大根おろし 1カップ
ネギ(刻み) 適量
七味唐辛子 適量
【下準備】
1、白菜と豚バラ肉を交互に2~3層重ね、幅5cmに切る。断面が見えるように、鍋に敷き詰める。<だし汁>の材料を鍋に入れる。
![]()
2、大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。
![]()
【作り方】
1、鍋を中火にかけ、蓋をして10分程煮る。白菜の芯の部分がやわらかくなったら、ポン酢しょうゆにお好みで大根おろし、ネギ、七味唐辛子を入れていただく。
![]()