開店と同時に行列、並んでも絶対に食べたいどら焼き|亀十(どら焼き/浅草) 90年以上の歴史を持つ老舗。目当ては開店と同時に行列ができる1日約3000個売れるフワ甘食感のどら焼き。 … 11/18 19:0511/18 23:27 まとメシ
うさぎやCAFÉ|餡×チーズの意外な共演甘じょっぱい味がクセになる(スイーツ/上... どら焼きの名店「うさぎや」が手掛けるカフェの独創的メニュー。日系ブラジル人が現地で羊羹にチーズを合わせていたことからヒントを得て作られたのだとか。 ※ランチタイム有 … 11/18 12:0011/18 21:59 まとメシ
豪快で贅沢な幻の丼、その名も「開高丼」|ふるさとの宿こばせ(越前町) 8杯のセイコガニをのせた豪快で贅沢な幻の丼、その名も「開高丼」!食い道楽でも知られた作家・開高 健。彼が著書『地球はグラスのふちを回る』の中で絶賛している丼がある。福井の温泉宿「こばせ」で提供する、2合のコシヒカリに8杯のセイコガニの身とミソを豪快にのせた、その名も「開高丼」だ。 … 11/18 10:3611/18 14:25 まとメシ
名古屋エリア限定グルメ情報(16) 1日限定10杯!? アラフィフにおすすめ!... 30代のころは、深夜にこってりとした豚骨ラーメンを食べても平気だった。しかし、アラフィフとなった今、深夜はおろか、昼間でもまったく食べられなくなった。だから、ラーメンはもっぱら昔ながらの中華そばを好んで食べている。しかし、今どきのラーメンはこってり系が主流。澄んだスープのあっさり系はかなり少数派なのだ……。 … 11/18 9:00 まとメシ
甘味 あづま|飾り気の無いどっしりあんこはどこか懐かしい味(スイーツ/高円寺) 広めの椀にたっぷりと盛られた餡は、粒感がしっかり。さらに大きめのお餅が入る。 ※ランチタイム有 … 11/18 8:0011/18 8:53 まとメシ
「たかがたい焼き、されどたい焼き」が信条。|たい焼 写楽(たい焼き/浅草) 浅草生まれの店主が焼くこだわりのたい焼き、地元で洋品店を営んだ後、某たい焼き専門店で修業を積んだ店主の吉野喜一郎さん。こだわりは、その時々で良い物を厳選する小豆。 ※ランチタイム有 … 11/17 18:0011/17 18:11 まとメシ
牛・豚に飽きたアナタにおすすめ!羊・馬・鹿の絶品ハンバーグ5店(ハンバーグ/東京... 肉汁って、まさにハンバーグのためにある言葉!そう強く思うほど、カットした瞬間のじゅわっと感や香り立つ肉々しさがたまらない、誰もが大好きなハンバーグ。ラムや馬肉のハンバーグは、きっとこれまで食べてきたハンバーグとひと味もふた味も違うもの。合わせるソースや付け合せにもご注目! … 11/17 18:0011/17 18:10 まとメシ
極ウマの団子は甘さ控えめ何本でもいける|よ兵衛 本店(団子/浅草) 創業は31年前、生粋の浅草っ子である女将の竹山智子さんが、揚げ餅と団子の店を開いたのが始まり。若い人や外国人にも人気の団子は栃木県産のコシヒカリを玄米から挽いて搗いているのでコシが強い。 ※ランチタイム有 … 11/17 12:0011/17 13:00 まとメシ
オヤジのコンビニ食ダイエット(14) ダイエット中に食べたい低GIおにぎり セブ... GI値とは「グリセミックインデックス」の略で、ざっくりいうと食後の血糖値の上がり方を数値化したもの。低GI食品で主食となるのは玄米、雑穀米、ライ麦パン、蕎麦など。いままで玄米は、コンビニの弁当コーナーでは、なかなか見ることができなかったが、セブンイレブンからついに玄米のおにぎりが発売された……。 … 11/17 8:30 まとメシ
絶品たい焼きは時間をかけて作った自家製の餡と薄パリ皮|浅草浪花家(たい焼き/浅草... 店主の安田亮介さんは、麻布十番の「浪花家総本店」で5年間修業。自慢は本店ゆずりの餡。 ※ランチタイム有 … 11/17 8:0011/17 11:02 まとメシ
浅草梅園 本店(ぜんざい/浅草)|老舗ならではのしっかり甘い正統派の味 名物の粟ぜんざいが、いつからあるのかは、「史料が震災や戦争で焼けてしまったのでわからない」(営業主任の板谷厚昭さん)が、「先代が試行錯誤しながら作り上げた」というから、“元祖”であるのは確かだろう。 ※ランチタイム有 … 11/16 18:0011/16 20:02 まとメシ
創業120年、4代目が贈る創作汁粉は「くるみしるこ」|御菓子司 寿々木(スイーツ... 九段下の小路にたたずむ小さなお店は、明治29年から続く超老舗。必食の喫茶メニューは4代目主人が創った「くるみしるこ」だ。 ※ランチタイム有 … 11/16 18:00 まとメシ
日帰りできる!鮮度抜群!東京近郊の漁港で見つけた美味しい寿司屋7店(関東/寿司) 千葉・茨城・神奈川で見つけた美味しい寿司屋を紹介!たまには漁港のある町に出かけてほしい。そこでは目の前の海で獲れた鮮度抜群で、都内では食べられない希少な魚介が揃う三ツ星寿司屋に出合えるからだ! … 11/16 18:0011/16 18:52 まとメシ
世界初の大回転焼き「全自動たい焼き機」をつかった丸いたい焼き! 鉄次(たい焼き/丸の内)|世界初の大回転焼き「全自動たい焼き機」を使い、一丁焼きの特徴である「薄皮」「パリッとした食感」にこだわったたい焼き。たっぷり入った北海道十勝産小豆使用の餡は、甘さ控えめで小豆の風味が生きている。 ※ランチタイム有 … 11/16 12:0011/16 12:20 まとメシ
築地で連日100人以上が詰めかける!人気ランチは豚の角煮|ふじむら(割烹/築地) クエや鮭児など、選りすぐりの魚介を味わえる割烹で、昼には連日100人を超す客が詰めかけている。ランチの品書きには、焼き魚や刺身、鉄火丼をはじめとした魚系の定食が並ぶなかで、隠れた人気メニューが、この「豚の角煮定食」なのだ。継ぎ足すタレで6時間煮込んだ特大の角煮。 … 11/16 8:0011/16 11:13 まとメシ
おっさん女子の吉祥寺パトロール(18) 吉祥寺で今日は魚が食べたーい! と思った... 今日は絶対魚だよ! 体が魚を欲している! そんな気分になったとき、吉祥寺ではどこに行ったらいいのか? 実は先日吉祥寺にできた、噂の『釣り堀カフェ』の場所を偶然確認。ここか、ここにあったのか……。 … 11/16 8:00 まとメシ
立ち呑みワインの聖地はどっちだ!?【蒲田VS中央線連合:中央線編】 晩酌にワイン…会社帰りに軽~く一杯なんてものぴったりとなれば、立ち呑みワインなんてのは実にいい。さてその立ち呑みワインだが、飲み屋の多い中央線沿線に対抗するかのように、蒲田にも店が増えているという。果たして、どちらが聖地なのか!?歩いて飲んで検証してみた!まずは阿佐ヶ谷・荻窪・西荻窪《中央線》! … 11/15 18:4011/15 23:20 まとメシ
恵比寿の人気店『猿田彦珈琲』が焙煎|STANDBY TOKYO(珈琲店/東京駅) トラベル雑貨やオリジナル土産と共にコーヒーを販売。恵比寿の人気店『猿田彦珈琲』が焙煎したオリジナルブレンドの香りが店外まで漂ってくる。※ランチタイム有 … 11/15 12:0011/15 12:25 まとメシ