dバリューパス「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。
E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!
■今回の結果は?
■今回の質問:「鮭の好きな食べ方は?」
・「鮭の好きな食べ方は?」の結果は…
・2位 ホイル焼き 20%
・3位 フライ 8%
・4位 南蛮漬け 5%
※小数点以下四捨五入
40,301票
・結果はいかがでしたか?
今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!おすすめレシピもチェックしてくださいね。
■今日のおすすめレシピ
鮭のバターホイル焼き
【材料】(2人分)
鮭(甘塩鮭) 2切れ
玉ネギ 1/2個
ニンジン 1/6本
エノキ 1/4パック
ジャガイモ 1個
塩コショウ 少々
バター 20g
サラダ油 適量
レモン 1/4個
しょうゆ 適量
【下準備】
1、玉ネギは縦薄切りにする。
2、ニンジンは皮をむき、薄い半月切りにする。

3、エノキは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに分ける。
4、ジャガイモは皮ごとよく洗い、ぬれたままラップで包み、電子レンジで2~3分加熱し(竹串がスッと刺さったらOK)、幅5mmの輪切りにする。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。
5、レモンは半分に切る。
6、オーブンを250℃に予熱しておく。
【作り方】
1、アルミホイルにサラダ油を薄くひき、ジャガイモ、鮭、玉ネギ、エノキ、ニンジン、バターをのせ、塩コショウを振る。

2、アルミホイルで包み、250℃に予熱しておいたオーブンで12~15分焼く。器にホイルごとのせ、レモンを添える。お好みでしょうゆをかけて下さい。

【このレシピのポイント・コツ】
ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。