スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。
E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!
■今回の結果は?
■今回の質問:「夏の柑橘といえば?」
・「夏の柑橘といえば?」の結果は…
・2位 シークワーサー 26%
・3位 すだち 24%
・4位 かぼす 10%
※小数点以下四捨五入
14,979票
・結果はいかがでしたか?
今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!おすすめレシピもチェックしてくださいね。
■今日のおすすめレシピ
ミルクゼリースダチシロップがけ![]()
【材料】(4人分)
牛乳 350g
砂糖 30g
粉ゼラチン 5g
水 大さじ 2
ハチミツ 40g
お湯 60ml
スダチ 2個
【下準備】
1、粉ゼラチンは水に振り入れてふやかしておく。
2、<スダチシロップ>のスダチは飾り用に4枚を薄い輪切りにする。ハチミツとお湯を混ぜ、残りのスダチを搾って混ぜ、冷やしておく。
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【作り方】
1、鍋に牛乳と砂糖を入れて火にかけ、時々混ぜながら温めて、鍋肌がフツフツしてきたら火を止める。
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2、ふやかしたゼラチンを加えて余熱で煮溶かす。
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3、鍋底を氷水に当てて混ぜ、トロミがついたら器に分け入れてラップをし、冷蔵庫で冷やしかためる。
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4、(3)に<スダチシロップ>を注ぎ、スダチの輪切りを飾る。
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