スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！ここではそのアンケートの結果を発表します。
E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！
■今回の結果は？
今日の質問は「夏の魚介で食べたいのは？」さてみなさんの回答は…？
■今回の質問:「夏の魚介で食べたいのは？」
・「夏の魚介で食べたいのは？」の結果は…
・1位 うなぎ 58%
・2位 イカ 15%
・3位 アジ 14%
・4位 タコ 12%
※小数点以下四捨五入
・2位 イカ 15%
・3位 アジ 14%
・4位 タコ 12%
※小数点以下四捨五入
19,898票
・結果はいかがでしたか？
今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。
■今日のおすすめレシピ
タコと夏野菜のマリネ
【材料】（2人分）
ゆでタコ足 80g
白ワインビネガー 大さじ 1
水 大さじ 1
レモン汁 1/4個分
砂糖 小さじ 2
塩 小さじ 1/4
コショウ 適量
EVオリーブ油 小さじ 2
紫玉ネギ 1/8個
キュウリ 1本
ミョウガ 2本
セロリ 1/3本
パセリ(刻み) 小さじ 1
【下準備】
1、ゆでタコ足は食べやすい大きさにそぎ切りにする。紫玉ネギは3mm角、キュウリは8mm角、ミョウガは小口切り、セロリはせん切りにする。
【作り方】
1、マリネ液の材料を混ぜ合わせゆでタコを加え冷蔵庫で20～30分マリネする。
2、(2)に紫玉ネギ、キュウリ、ミョウガ、セロリを加えて和える。刻みパセリをふる。
夏野菜のしゃきしゃきしたさわやかな歯ざわりを残したいので、食べる直前に和えましょう。盛り付けの仕上げにEVオリーブ油(分量外)をまわしかけても。
