スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。
E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!
■今回の結果は?
■今回の質問:「好きなジャムはどれ?」
・「好きなジャムはどれ?」の結果は…
・2位 ブルーベリー 23%
・3位 マーマレード 20%
・4位 リンゴ 10%
※小数点以下四捨五入
14,937票
・結果はいかがでしたか?
今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!おすすめレシピもチェックしてくださいね。
■今日のおすすめレシピ
手作りブルーベリージャム 簡単基本の作り方 短時間で完成
【材料】(2人分)
ブルーベリー 100~150g
グラニュー糖 50~75g
レモン汁 小さじ 1~1.5
キルシュ 小さじ 1
クラッカー(市販品) 適量
ミントの葉 適量
【下準備】
1、ブルーベリーはサッと水洗いし、水気を拭き取る。

【作り方】
1、ホーロー、またはステンレスの鍋にブルーベリー、グラニュー糖、レモン汁を入れて中火にかけ、煮たったらアクを取る。

2、フツフツと煮たつ状態の弱火で、アクを取りながら10~15分トロッとするまで時々混ぜながら煮る。キルシュを加えて混ぜ、器に盛ってクラッカーとミントの葉を添える。
