「作り置きしてる?」<回答数37,790票>【教えて! みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第523回】

スマホに1000個「MLCC」とは?

スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!

■今回の結果は?

今日の質問は「作り置きしてる?」さてみなさんの回答は…?

■今回の質問:「作り置きしてる?」

・「作り置きしてる?」の結果は…

・1位 時々する 44%
・2位 ほぼしない 40%
・3位 毎週する 10%
・4位 これから始める 3%
 
※小数点以下四捨五入

33,790票

・結果はいかがでしたか?

今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!おすすめレシピもチェックしてくださいね。

■今日のおすすめレシピ

作り置きできる!小松菜の浅漬け by つくおき nozomiさん
作り置きできる!小松菜の浅漬け by つくおき nozomiさん

【材料】(保存容器 1個分)

小松菜 200g

  塩 3g
  唐辛子(輪切り) お好みで

【作り方】

1、小松菜はよく洗い、根元を切り落とし、3~4等分に切る。

作り置きできる!小松菜の浅漬け by つくおき nozomiさんの作り方1

2、ポリ袋に<調味料>と小松菜の茎部分を入れ、もむ。

作り置きできる!小松菜の浅漬け by つくおき nozomiさんの作り方2

3、葉部分も入れ、またもむ。

作り置きできる!小松菜の浅漬け by つくおき nozomiさんの作り方3

4、しんなりしたら、空気を抜いて口をとじ、冷蔵庫で保存する。

作り置きできる!小松菜の浅漬け by つくおき nozomiさんの作り方4

【このレシピのポイント・コツ】

ジッパー付きのポリ袋を使うと、しっかりと空気を抜いて口を閉じて保存できます。

塩の分量がポイント。100gあたり塩1.5g。入れすぎると塩辛くなるので気をつけてください。