スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。
E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!
■今回の結果は?
■今回の質問:「安い食材で作る定番料理は?」
・「安い食材で作る定番料理は?」の結果は…
・2位 焼きそば 26%
・3位 炒め物 24%
・4位 丼 11%
※小数点以下四捨五入
20,299票
・結果はいかがでしたか?
今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!おすすめレシピもチェックしてくださいね。
■今日のおすすめレシピ
キノコのチャーハン![]()
【材料】(2人分)
シイタケ(生) 2個
シメジ 1/2パック
エノキ 1/2袋
玉ネギ 1/8個
バター 大さじ 1
サラダ油 小さじ 1
塩コショウ 少々
酒 大さじ 1/2
ご飯(炊きたて) 茶碗 2杯分
しょうゆ 大さじ 1/2
青ネギ(刻み) 大さじ 2
【作り方】
1、シイタケは軸を切り落とし、4等分に切る。シメジとエノキは石づきを切り落とし、ほぐす。玉ネギは1cm角に切る。
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2、フライパンにバターとサラダ油を強火で熱して(1)を炒め、塩コショウをして酒を振り、ご飯を加えて炒め合わせる。
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3、香りづけのしょうゆをたらして器に盛り、あれば青ネギを散らす。
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