スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。
E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!
■今回の結果は?
■今回の質問:「水菜の好きな食べ方は?」
・「水菜の好きな食べ方は?」の結果は…
・2位 おひたし 18%
・3位 スープ 18%
・4位 ナムル 6%
※小数点以下四捨五入
16,784票
・結果はいかがでしたか?
今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!おすすめレシピもチェックしてくださいね。
■今日のおすすめレシピ
簡単常備菜!水菜のナムル にんにくの香りが食欲そそる
【材料】(2人分)
水菜 1束
韓国のり 1枚
ニンニク(すりおろし) 1/2片分
白ネギ(みじん切り) 3cm
すり白ゴマ 大さじ 1
砂糖 少々
しょうゆ 小さじ 2
七味唐辛子 少々
ゴマ油 小さじ 1.5
【下準備】
1、韓国のりは手でちぎる。
2、ボウルで<調味料>の材料を混ぜ合わせる。
【作り方】
1、沸騰した湯に分量外の塩少々を入れ、水菜を1分程ゆでて冷水に取る。水気を絞って根元を切り落とし、長さ3cmに切る。

2、(1)の水菜を<調味料>のボウルに入れて手でよく混ぜ合わせ、韓国のりも加えて軽く混ぜ、器に盛る。
