「どんなグラタンが好き?」<回答数38,692票>【教えて! みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第422回】

スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!

■今回の結果は?

今日の質問は「どんなグラタンが好き?」さてみなさんの回答は…?

■今回の質問:「どんなグラタンが好き?」

・「どんなグラタンが好き?」の結果は…

・1位 … マカロニ 48%
・2位 エビ 32%
・3位 ジャガイモ 10%
・4位 チキン 9%
 
※小数点以下四捨五入

38,692票

・結果はいかがでしたか?

今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!おすすめレシピもチェックしてくださいね。

■今日のおすすめレシピ

失敗しない!基本のマカロニグラタン
失敗しない!基本のマカロニグラタン

【材料】(2人分)

鶏もも肉(小) 1枚
  塩 小さじ 1/3(鶏もも肉のg数の0.8%)
玉ネギ 1/2個
グリンピース(生) 大さじ 4
マカロニ 80g
  サラダ油 少々
牛乳 350ml
バター 25g
小麦粉 大さじ 3
塩 適量
ピザ用チーズ 適量

【下準備】

1、鶏もも肉はひとくち大に切り、塩をもみ込む。玉ネギは縦薄切りにする。マカロニは表示の時間通りにゆでてザルに上げ、くっつかないようにサラダ油をからめる。

失敗しない!基本のマカロニグラタンの下準備1

【作り方】

1、フライパンに玉ネギ、バターを入れて中火で炒め、しんなりしてきたら鶏もも肉を加え、表面の色が白っぽくなるまで炒め合わせる。

失敗しない!基本のマカロニグラタンの作り方1

2、火を止めて小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、再び火にかけて炒める。牛乳を2~3回に分けて加え、その都度良く混ぜる。

粉っぽさをなくすために、しっかり炒めてください。

失敗しない!基本のマカロニグラタンの作り方2

3、トロミがついたらグリンピースとマカロニを加え、塩で味を調えて耐熱容器に移し、ピザ用チーズをのせてトースターで美味しそうな焼き色がつくまで焼く。

失敗しない!基本のマカロニグラタンの作り方3

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