スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。
E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!
■今回の結果は?
■今回の質問:「おせち食べた?」
・「おせち食べた?」の結果は…
・2位 これから食べる 32%
・3位 食べない 24%
・4位 おせち苦手 2%
※小数点以下四捨五入
35,730票
・結果はいかがでしたか?
今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!おすすめレシピもチェックしてくださいね。
■今日のおすすめレシピ
しょうゆイクラのアボカド豆腐添え
【材料】(2人分)
イクラ(味付き:しょうゆ) 100g
豆腐 1/4丁
アボカド 1/2個
麺つゆ(ストレート) 大さじ 4
粉ゼラチン 小さじ 1/2
水 小さじ 1
練りワサビ 適量
【下準備】
1、豆腐はキッチンペーパーに包み、しっかり水気をきる。
2、水に粉ゼラチンを振り入れる。耐熱容器に麺つゆを入れ、電子レンジで30秒加熱する。ふやかした粉ゼラチンを加えてよく混ぜ、冷やしかためる。

【作り方】
1、アボカドは皮をむき、ボウルに入れてフォークでつぶす。豆腐を加えて混ぜ合わせる。

2、(1)を器に盛り、イクラをのせる。麺つゆのゼリーをフォークで細かく崩してのせ、練りワサビを添える。
[盛り付けのポイント]ぐい呑みやミニグラスに盛り付けて、高さをだす。

【このレシピのポイント・コツ】
電子レンジは600Wを使用しています。