スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。
E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!
■今回の結果は…昨年の年越しそばについての質問
■今回の質問:「年越しそば食べる?」
・「年越しそば食べる?」の結果は…
・2位 もう食べた 20%
・3位 食べない 12%
・4位 そば苦手 3%
※小数点以下四捨五入
11,369票
・結果はいかがでしたか?
今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!おすすめレシピもチェックしてくださいね。
■今日のおすすめレシピ
いろいろ薬味そば![]()
【材料】(2人分)
そば(蕎麦)(乾麺) 2人分
麺つゆ(ストレート) 160ml
長芋 5cm
梅干し 2個
刻みのり 適量
めかぶ(市販品) 1パック
白ネギ(輪切り) 大さじ 2
練りワサビ 適量
【下準備】
1、<薬味>の長芋は皮をむいてすりおろす。梅干しは種を取り除き、叩く。
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【作り方】
1、薬味皿に長芋、梅干し、刻みのり、めかぶをそれぞれ盛り、白ネギと練りワサビはそばに添える。
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2、そばは指示通りにゆでて水洗いし、粗熱が取れたら冷水でしっかり締め、水気をきって器に盛る。<薬味>と麺つゆを添える。
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