お家パーティに最適な洋風おかきな新食感【ハロウィンパーティに用意したい特産スイー... 北海道帯広市発 十勝平野の中心都市帯広は知る人ぞ知る「お菓子がおいしい」街です。十勝産の良質な小麦粉・牛乳・砂糖・卵・小豆を地産の原料をしようするため安全で安いということです。ハロウィンパーティに用意したい特産スイーツ最終回はこの帯広の […] … 10/18 19:0010/28 13:09 オリジナル
親から子へと取り方、食べ方、料理法が伝わる 高知県のイタドリ 高知県発 イタドリはタデ科の植物で、春に川の側の斜面や土手に群生して生えます。高知県以外ではあまり食用としないらしく、高知県ではイタドリが生えだすと、山菜取りの人たちが取りつくしてしまいますが、他県へ行くと沢山生えているのを見かけ […] … 10/18 17:0010/11 16:46 TheNews
新潟のご当地アイドルが東京・新宿のアイドルイベントに登場! 新潟県新潟市発 地方ご当地アイドルが熱いですが、新潟県古町のご当地アイドル「RYUTist(りゅーてぃすと)」さんが10月19日に新宿ReNYに開催される「第3回ナカGフェス」に出演する。「ナカGフェス」は2015年にスタートした、アイ […] … 10/18 16:0010/18 18:07 オリジナル
伊勢海老がおいしい季節 9月から10月にかけてが安価でオススメ 宮崎県発 豊かな甘みと柔らかな食感でエビの王様ともいわれる「伊勢海老」。宮崎では9月上旬が解禁日とされ、日向灘沿岸の各漁港は出漁前の漁船が賑わいを見せます。伊勢海老は鮮やかな朱色、豪華な姿・形、コクのある上品な味わいから結婚式など […] … 10/18 12:0010/18 12:42 TheNews
人気に納得 お菓子-1グランプリで優勝したチーズケーキ 【ハロウィンパーティに用... 北海道北見市発 かつてシルシルミシルという番組ありましたが、今回のハロウィンパーティに用意したい特産スイーツはシルシルミシルのお菓子-1グランプリで優勝したチーズケーキ「赤いサイロ」です。発売しているのは、オホーツク海に面する都市として […] … 10/17 19:0010/17 18:12 オリジナル
「明石焼き」と「たこ焼き」の違い 兵庫県明石市発 兵庫県明石市の郷土料理「玉子焼き」ですが、一般的な卵料理である「玉子焼き」と区別するため、地元では「明石焼き」と呼ばれるようになりました。地元をPRするため、地名を入れて「明石焼き」としたとう意図もあります。玉子焼きの […] … 10/17 17:0010/11 15:42 TheNews
凄腕キャンパーが友達にいなくてもハンパないキャンプが実現 北海道・十勝のグランピ... 北海道中札内村発 欧米で人気が沸騰し、定着しつつあるグランピング(グラマラス/Glamorous(魅力的な)とキャンピング/Camping(キャンプ)を組み合わせた造語)。2017年本格的なグランピングリゾートを始動させた、北海道十勝北西 […] … 10/17 14:0010/17 18:00 オリジナル
海の恵みたっぷり!岡山県日生の「かきおこ」って? 岡山のご当地グルメ「かきおこ」とは、牡蠣の入ったお好み焼きのこと。お好み焼きと言えば、生地をまとめて焼く関西風、薄く焼いた生地に具材を乗せていく広島風が有名ですが、岡山県日生町名物のかきおこは「日生焼き」と呼ばれる関西風 […] … 10/16 17:0010/11 15:42 TheNews
流行のグランピングリゾートは北海道がハンパない! 北海道中札内村発 欧米で人気が沸騰し定着しつつあるグランピング。グランピングとはグラマラス=Glamorous(魅力的な)とキャンピング=Camping(キャンプ)を組み合わせた造語で、すばらしい自然環境を優雅に満喫し、ホテル並みのサービ […] … 10/16 14:0010/17 9:22 オリジナル
【500円以下で買える特産おやつ 】まとめ編 簡単価格でアンテナショップ巡り 北海道発 アンテナショップを巡ると気分が高揚しますが、あれこれ買いすぎてしまうとややお財布に優しくないのが困りものです。そこで今回は「500円以下で」気軽に簡単におやつを買おうということで、北海道のアンテナショップ「どさんこプラザ […] … 10/15 21:0010/15 17:08 オリジナル
ミニサイズながら北海道産の素材がたっぷり【ハロウィンパーティに用意したい特産スイ... 北海道岩見沢市発 ハロウィンパーティは立食でいろいろな人と会話を楽しみたいですよね。そんな立食パーティにおすすめなのが手軽なミニサイズの特産スイーツがベイクドレアケーキのミニシリーズです。北海道のアンテナショップ「どさんこプラザ」で売って […] … 10/15 17:1510/15 17:08 オリジナル
「働く人に愛されたホルモン」や「国境の島のソウルフード」が登場「2017西日本B... 兵庫県明石市発 兵庫県明石市にある県立明石公園で11月25日(土)26日(日)の二日間「2017西日本B-1グランプリin明石」が開催されます。実はB-1グランプリの正式名称は「ご当地グルメでまちおこしの祭典!B-1グランプリ」といい、 […] … 10/15 14:0010/15 14:26 オリジナル
お口の中で4層が雪どけ? テレビドラマ「北の国から」の舞台から絶賛スイーツ 【ハ... 北海道のアンテナショップ「どさんこプラザ」で販売されているハロウィンパーティで楽しめそうな特産スイーツ。今回はテレビドラマ「北の国から」の舞台になったことでも有名な北海道富良野市から「ふらの雪どけチーズケーキ」をご紹介し […] … 10/14 16:0010/14 14:47 オリジナル
ネギトロは「ネギとトロ」では無い?築地で解体ショーを見ながらお勉強 東京都築地発 2016年11月19日にオープンした「築地魚河岸」の60軒の中の1つ、「小田原橋棟」にある「キタニ水産」をご紹介します。築地駅から行くと、建物に入ってすぐの右側のお店です。マグロと鮮魚の2店舗を構え、飲食店を中心に仲卸を […] … 10/14 14:1510/14 14:17 オリジナル
高知県のサバ姿寿司 高知県発 サバの姿寿司とはサバまるまる1本を背開きにし、塩漬けにした後、酢で閉め、薄皮と骨を取り、開いたサバの中にゴマを混ぜた酢飯を詰めた寿司です。高知県では古くから宴会時などに作られ、海から遠い山間部では青切りと呼ばれる頭付の塩 […] … 10/14 12:0010/10 18:46 TheNews
正体はあのブランド米、ヘルシーふわふわシフォン 【ハロウィンパーティに用意したい... 北海道苫小牧発 もうすぐハロウィンですが、ハロウィンではお子さんたちがお化けの格好で大人を驚かしながらお菓子をもらい歩く風習があります。実は北海道では「ローソクもらい」といわれるハロウィンの風習に良く似た行事があります。「ローソクもらい […] … 10/13 22:0010/13 19:50 オリジナル
βカロチンやビタミンCが豊富!宮崎県串間市の甘薯(かんしょ) 宮崎県串間市発 口いっぱいに広がる甘み、焼いても、煮てもほくほくとしていておいしい甘薯(かんしょ)。宮崎県串間市は質、量ともに全国で有数の産地です。栄養価が高い甘薯は体内でビタミンAになり、ガン細胞の増殖を抑制するといわれているβカロチ […] … 10/13 17:0010/08 14:42 TheNews
何かと話題の「築地」に生まれていた新名所 – 築地魚河岸のススメ 東京都築地発 衆議院選の投開票も間近に迫り、小池都知事の新党「希望の党」による政界再編の行く末にも注目が集まっています。小池都知事といば、去年は築地問題で注目を集めていたことも記憶に新しいです。その築地に、2016年11月19日、築地 […] … 10/13 16:0010/13 16:33 オリジナル
ポリポリカリカリ食感 北海度土産の古株「はっか豆」 500円以下で買える特産おや... 北海道北見市発 北海道のアンテナショップ「どさんこプラザ」にある500円以下特産品お菓子を食べくらべ、いよいよ最終回です。最後は北海度土産の古株、ハッカ(=ミント)を使ったお菓子をご紹介します。 北海道北見市は道東のオホーツク海沿岸に位 […] … 10/13 16:0010/13 11:32 オリジナル
熊本阿蘇における伝統 熊本のだご汁 熊本県発 だご汁とは、盛りだくさんの具が入った汁物のなかに小麦粉を用いた団子が混ざったものです。だご汁の「だご」とは団子のことです。だご汁は、早朝から夜遅くまで農業に明け暮れている農家によって、食事の支度の手間を緩和させていくため […] … 10/12 17:0010/08 14:34 TheNews