原画展「古舘春一 ハイキュー！！展 挑戦者たち」東京会場の開催を記念したコラボカフェが、2026年10月30日（金）から2027年1月11日（月・祝）までkawara CAFE&DINING 銀座店に期間限定でオープンする。
◆各校の闘志や名言を落とし込んだ圧巻のコラボフード
同コラボカフェでは、作品に登場する各学校の個性や印象的なモチーフ・心に残る言葉を、食材・色彩・盛り付けに落とし込んだメニューを展開。味覚と視覚で「ハイキュー！！」の世界観を楽しめる空間となっている。
フードメニューの、「烏野高校『飛べ』漆黒の烏 角煮チャーハンプレート」は、竹炭パウダーで黒く染め上げたチャーハンに柔らかな角煮、味付き煮卵、レンコンチップスを豪快にトッピングし、海苔の羽やカラスのもなか、「飛べ」の横断幕を添えてコートを駆け巡る躍動感を黒とオレンジで表現。
木兎光太郎の好物である焼肉を主役に据えた「梟谷学園高校『一球入魂』最強の焼肉ナムル丼」は、濃厚なタレを絡めたジューシーな肉に3種のナムルと温玉、「一球入魂」の横断幕を添え、熱い闘志を力強く伝える。
さらに、Vリーグでの戦いに焦点を当てた「『シュヴァイデン アドラーズ vs MSBY ブラックジャッカル』ボールかごカプレーゼ」は、ボールかごを模した器に、バレーボールに見立てたモッツァレラチーズ、生ハム、ミニトマト、バジルを盛り込んだ爽やかな一皿となっている。
期間ごとに切り替わる限定メニューも揃い、10月30日（金）～11月30日（月）までの前期には、白いバンズに肉厚ハンバーグや紫キャベツ、しば漬けタルタルを挟み、ネット風のラティスカットポテトを添えた「白鳥沢学園高校『強者であれ』絶対王者ハンバーガープレート」がお目見え。
12月1日（火）～2027年1月11日（月・祝）までの後期には、シーフードとベーコンの味噌クリームパスタを高く盛り付け、白髪ネギやはんぺん、水色の粉チーズで星海光来の空中戦を演出する「鴎台高校『習慣は第二の天性なり』白銀の空中戦シーフードパスタ」が展開される。
◆名シーンが蘇る華やかスイーツ＆豊富なドリンク
デザートには、途切れない円形ドーナツにユニフォームカラーの赤いアイシングや猫の足跡、猫型チョコをあしらった「音駒高校『繋げ』の精神を宿す ドーナツプレート」や、エメラルドグリーンのモヒートミントジュレやパンナコッタに“大王様”モチーフのチョコを配した「青葉城西高校『コートを制す』プレミアム・ドルチェパフェ」が並ぶ。
期間限定スイーツとして、前期には格子状のワッフルを壁に見立ててコンクリートの質感を表現した伊達工業高校「伊達の鉄壁」抹茶と小豆のコンクリート ワッフルプレート、後期には「おにぎり宮」をイメージしたベリー×チーズケーキとコーヒー×ココナッツ×マスカルポーネのサンドスイーツを配した稲荷崎高校「思い出なんかいらん」挑戦者たちの最強おにぎりスイーツプレートが登場する。
ドリンクメニューも充実しており、烏野高校のトロピカルアイスティー、青葉城西高校のグリーンアップルドリンク、伊達工業高校の抹茶ミルクドリンク、音駒高校のベリークランベリージュース、梟谷学園高校の黒胡麻バナナミルクドリンク、白鳥沢学園高校の巨峰ヨーグルトドリンク、稲荷崎高校の梅ジンジャーエールドリンク、鴎台高校のブルーライチホワイトウォーターと、全8校のイメージカラーや名台詞を反映した多彩なグラスがラインナップ。
各対象メニューの注文1点につき、サイズ縦横90mmのオリジナルコースター（全8種）がランダムで1枚プレゼントされる特典も用意されている。
（女子旅プレス／modelpress編集部）
◆「古舘春一 ハイキュー！！展 挑戦者たち」コラボレーションカフェ
場所：kawara CAFE&DINING 銀座店
住所：〒104-0061 東京都中央区銀座西3-1 銀座インズ1内2階
期間：2026年10月30日（金）～2027年1月11日（月・祝）
※2027年1月1日（金・祝）は休館
タイムスケジュール（75分制・ラストオーダー30分前）
11:15-12:30／13:05-14:20／14:55-16:10／16:45-18:00／18:35-19:50／20:25-21:40
※当カフェのご利用にはイープラスでの事前予約・チケット購入が必要。