dバリューパス「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！ここではそのアンケートの結果を発表します。
E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！
■今回の結果は？
今日の質問は「サツマイモの好きな食べ方は？」さてみなさんの回答は…？
■今回の質問:「サツマイモの好きな食べ方は？」
・「サツマイモの好きな食べ方は？」の結果は…
・1位 大学芋 46%
・2位 スイートポテト 39%
・3位 炊き込みごはん 7%
・4位 レモン煮 5%
※小数点以下四捨五入
・2位 スイートポテト 39%
・3位 炊き込みごはん 7%
・4位 レモン煮 5%
※小数点以下四捨五入
39,613票
・結果はいかがでしたか？
今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。
■今日のおすすめレシピ
ほっくり大学芋
【材料】（2人分）
サツマイモ 1本
塩 大さじ 1
揚げ油 適量
黒ゴマ 小さじ 1.5
グラニュー糖 大さじ 6
みりん 小さじ 1
ハチミツ 小さじ 2
しょうゆ 小さじ 1.5
水 大さじ 1.5
【下準備】
1、サツマイモは皮ごとひとくち大の乱切りにし、塩水に10分くらいつける。
【作り方】
1、フライパンに常温の揚げ油とサツマイモを入れて火にかける。
火の通りにくいイモ類などは常温の油から揚げると、中心まで上手に火が入ります！
2、別の鍋に＜みつ＞の材料を入れて中火にかけ、少しトロミがつくまで煮詰める。
3、サツマイモは薄く色がついて竹串がスッとささる位まで揚げ、そのまま(2)の鍋に入れて全体に＜みつ＞をからめる。クッキングシートなどくっつきにくい物の上に広げ、黒ゴマを振る。
黒ゴマはあらかじめ＜みつ＞に混ぜておいてもOKです。
