スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。
E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!
■今回の結果は?
■今回の質問:「夏に食べたいスタミナ丼は?」
・「夏に食べたいスタミナ丼は?」の結果は…
・2位 焼肉丼 20%
・3位 豚丼 9%
・4位 ローストビーフ丼 8%
※小数点以下四捨五入
37,458票
・結果はいかがでしたか?
今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!おすすめレシピもチェックしてくださいね。
■今日のおすすめレシピ
ピリ辛豚のスタミナ丼![]()
【材料】(2人分)
豚バラ肉(厚め) 250g
塩コショウ 少々
片栗粉 適量
山芋 250g
酒 大さじ 1
みりん 大さじ 1
酢 大さじ 2
しょうゆ 大さじ 1
ハチミツ 小さじ 1
豆板醤 小さじ 1
ニンニク(すりおろし) 1片分
卵黄 2個分
ゴマ油 適量
ご飯 丼 2杯分
ネギ(刻み) 適量
【下準備】
1、豚バラ肉は長さ4cmに切り、塩コショウをして、片栗粉を全体にまぶす。山芋は皮をむいてすりおろす。<調味料>の材料を混ぜ合わせる。
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【作り方】
1、フライパンにゴマ油を中火で熱し、豚バラ肉を入れて焼き色がつくまで焼く。<調味料>を加えて手早くからめる。
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2、丼にご飯をよそい、山芋と(1)を盛り合わせる。卵黄をのせ、ネギを散らす。
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