「梅料理、好きなメニューは?」<回答数38,586票>【教えて! みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第577回】

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スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!

■今回の結果は?

今日の質問は「梅料理、好きなメニューは?」さてみなさんの回答は…?

出典:E・レシピ

■今回の質問:「梅料理、好きなメニューは?」

・「梅料理、好きなメニューは?」の結果は…

・1位 梅和え 42%
・2位 梅肉ソース 29%
・3位 梅パスタ 21%
・4位 スープ 6%
 
※小数点以下四捨五入

38,586票

・結果はいかがでしたか?

今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!おすすめレシピもチェックしてくださいね。

■今日のおすすめレシピ

ナスの梅和え
ナスの梅和え

【材料】(2人分)

ナス 1~1.5本
  塩 小さじ 1/2
大葉 2枚

  梅干し 1個
  砂糖 小さじ 1/3
  しょうゆ 小さじ 1/3
  かつお節 3g

【下準備】

1、ナスはヘタを切り落とし、薄い輪切りにする。大葉は軸を切り落として縦半分に切り、横細切りにする。

ナスの梅和えの下準備1

2、<和え衣>の梅干しは種を取り、包丁でたたき、ボウルでその他の<和え衣>の材料と混ぜ合わせる。

【作り方】

1、ビニール袋にナス、塩を入れ、しんなりするまでビニール袋ごともむ。空気を抜いて袋の口を縛り、10分程置く。

ナスの梅和えの作り方1

2、ザルに出してサッと水洗いし、水気を絞る。<和え衣>のボウルに大葉と共に加えて和え、器に盛る。

ナスの梅和えの作り方2