スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。
E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!
■今回の結果は?
■今回の質問:「食べたいお茶漬けはどれ?」
・「食べたいお茶漬けはどれ?」の結果は…
・2位 梅 20%
・3位 鯛 18%
・4位 タラコ 7%
※小数点以下四捨五入
39,416票
・結果はいかがでしたか?
今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!おすすめレシピもチェックしてくださいね。
■今日のおすすめレシピ
鯛茶漬け![]()
【材料】(2人分)
鯛(刺身用) 2人分
練り白ゴマ 小さじ 2
酒 小さじ 1
みりん 小さじ 1
しょうゆ 大さじ 2
お茶(ほうじ茶) 20g
熱湯 500ml
ご飯(炊きたて) 茶碗 2杯分
練りワサビ 適量
ミツバ(刻み) 適量
【下準備】
1、鯛がサクの場合は、薄切りにする。<漬けダレ>の材料を混ぜ合わせ、鯛を30分程漬ける。
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2、<お茶>を入れる。熱湯を湧かし、温めた急須などにほうじ茶葉を入れて熱湯を注ぎ、お好みの濃さに出す。
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【作り方】
1、大きめのお茶碗にご飯をよそい、鯛を並べ、練りワサビを添える。お茶を注ぎ、ミツバを散らす。
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