スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。
E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!
■今回の結果は?
■今回の質問:「作り置きしてる?」
・「作り置きしてる?」の結果は…
・2位 ほぼしない 40%
・3位 毎週する 10%
・4位 これから始める 3%
※小数点以下四捨五入
33,790票
・結果はいかがでしたか?
今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!おすすめレシピもチェックしてくださいね。
■今日のおすすめレシピ
作り置きできる!小松菜の浅漬け by つくおき nozomiさん![]()
【材料】(保存容器 1個分)
小松菜 200g
塩 3g
唐辛子(輪切り) お好みで
【作り方】
1、小松菜はよく洗い、根元を切り落とし、3~4等分に切る。
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2、ポリ袋に<調味料>と小松菜の茎部分を入れ、もむ。
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3、葉部分も入れ、またもむ。
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4、しんなりしたら、空気を抜いて口をとじ、冷蔵庫で保存する。
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【このレシピのポイント・コツ】
ジッパー付きのポリ袋を使うと、しっかりと空気を抜いて口を閉じて保存できます。
塩の分量がポイント。100gあたり塩1.5g。入れすぎると塩辛くなるので気をつけてください。