【料理のママ友】タラ鍋はふわふわの身とトロトロのアラと白子が至高 凡人と自負する主婦：料理のママ友が、なんとか作れる料理を紹介します。 今回は一匹丸々さばいてもらった真鱈をお鍋でいただきます。 【作り方】 水と昆布で出汁をとったら、酒を入れて煮立たせる。 まずは真鱈のアラだけをアクを取 […] … 11/13 15:0011/13 15:01 オリジナル
【料理のママ友】カニのパスタが手軽で美味しすぎる 凡人と自負する主婦：料理のママ友が、なんとか作れた料理を紹介します。 ■缶詰を使った簡単カニパスタ ・まずオリーブオイルに、にんにくと鷹の爪で香りをつける ・スライスしたにんにくと、鷹の爪をオリーヴオイルを多めに入れたフ […] … 10/15 19:3010/15 23:28 オリジナル
【料理のママ友】プチ・パーティーはお好みの具でワイワイ重視 凡人と自負する主婦：料理のママ友が、なんとか作れた料理を紹介します。 今回は北海道の親戚がタコやチーズなどを送ってきてくれたので、タコはたこ焼きに、チーズはフォンデュにしてみました。 ■休日はたこ焼きでプチ・パーティー […] … 10/05 16:4010/15 23:27 オリジナル
【料理のママ友】運動会や行楽の「お弁当」は雰囲気重視 凡人と自負する主婦：料理のママ友が、なんとか作れた料理を紹介します。 ■レベルアップした運動会弁当を皆でワイワイつまむ 場所取りが大変な運動会の限られたスペースでのお弁当は、手づかみ（実際は箸も使います）でお皿もいらない […] … 10/03 16:3010/03 20:36 オリジナル
【料理のママ友】茄子の煮びたしと酸辣湯と山形のだし 凡人の中の凡人と自負する主婦、自称：料理のママ友がなんとか作れるレシピ３選。 今回はお口にジュワっと茄子の煮びたし、ピリッとすっぱい酸辣湯スープ、夏じゃなくても定番にしたい山形のだしです。 ■茄子の煮びたし 茄子の皮をむ […] … 10/01 2:3010/03 20:35 オリジナル
【料理のママ友】タコライスとおだしのスープとカジキマグロ 凡人の中の凡人と自負する主婦、自称：料理のママ友がなんとか作れるレシピ３選。 今回は具たっぷりのタコライス、ヘルシーで体ほっこりの出汁とおむすび、色々なレパートリーで楽しめるつけ汁うどんです。 ■テンションあがるタコライ […] … 09/30 20:2010/03 20:36 オリジナル
【料理のママ友】カフェめしカレー・健康豚丼・節約つけ汁うどん 凡人の中の凡人と自負する主婦、自称：料理のママ友がなんとか作れるレシピ３選。 今回はいつものカレーがおシャレに変身、スマートに丼を食べたい人にピッタリのヘルシーな豚丼、様々なレパートリーで楽しめるつけ汁うどんでの作り方で […] … 09/27 16:0610/04 16:29 オリジナル
