競馬速報 2017年6月24日(土) 函館競馬場 函館第1レース 勝馬情報 1着 14 バタラ 2着 15 ジャスティンラヴ 3着 2 ティーデュエル 【単勝】 14 2,780円 【複勝】 14 800円 15 740円 2 740円 【枠連】 7-8 7,090円 […] … 06/24 12:1007/18 12:11 TheNews
競馬速報 2017年6月24日(土) 阪神競馬場 阪神第1レース 勝馬情報 1着 4 バイオレントブロー 2着 2 ディバインブリーズ 3着 5 セイウンフォーカス 【単勝】 4 240円 【複勝】 4 110円 2 110円 5 130円 【枠連】 【馬連】 2-4 […] … 06/24 12:0907/18 12:10 TheNews
競馬速報 2017年6月18日(日) 函館競馬場 函館第1レース 勝馬情報 1着 13 メイズオブオナー 2着 4 シルバーコンパス 3着 8 ブルーブラッド 【単勝】 13 310円 【複勝】 13 140円 4 170円 8 600円 【枠連】 3-8 570円 【 […] … 06/24 12:0507/18 12:06 TheNews
聞きなれない魚の名前 かつてナイルパーチの切り身をスズキと表記したり、メロや銀ダラなどを冷凍クエと表記していた時代から、農水省の表記基準の強化により、客が誤認するような名前の使用は不可となり、その結果聞きなれない名前の魚が出回っています。 イ […] … 06/23 16:4507/11 16:46 TheNews
もうすぐ生食のサバが食卓へ!? 鳥取県岩美町発 2017年1月からJR西日本と鳥取県岩美町がサバの陸上養殖事業で提携を結びました。JR西日本が1071年6月から養殖を開始して、平成30年の春には「鳥取生れの箱入り娘お嬢サハ」というネーミングで流通開始予定です。 201 […] … 06/23 16:4307/11 16:45 TheNews
サメの美味しさに触れられる広島県三次市のワニ料理? 広島県三次市発 広島県の山間部に位置する三次市周辺では、古くからサメを食べる習慣があり、地元ではワニ料理と称されています。サメは、腐りにくい性質を持つことから、山間部でも食べられる貴重な海の幸として親しまれてきました。流通が促進され、様 […] … 06/23 12:5307/10 12:54 TheNews
コイワシ漁が解禁 スーパーでも見かけるように 今年も瀬戸内近海ではコイワシ漁が解禁され、スーパーでも見かけるようになりました。標準和名ではカタクチイワシと呼ばれていますが、この瀬戸内ではコイワシと呼ばれ親しまれています。ひとあし先にGW頃から近くの波止では、サビキ釣 […] … 06/22 16:4607/11 16:47 TheNews
おつまみに!おやつに!人気の大阪名物のイカ焼き 大阪府大阪市発 大阪キタエリアの中心である梅田駅に隣接する阪神百貨店の地下食料品売り場には、行列のできる人気のB級グルメの店があります。「阪神名物いか焼き」と書かれた看板を掲げる、テイクアウトのイカ焼き専門店となっています。 全国的によ […] … 06/21 12:5507/10 12:56 TheNews
野洲川コアユ釣りが厳しい 今年の滋賀県の (大きくなる前のアユ)が不調です。この数年間は産卵数調査や仔魚数調査で成績が悪い年もありましたが、実績が悪いなりにコアユ釣りでは釣ることができました。しかし今年は前年までをさらに下回る状況といいます。 琵 […] … 06/20 16:5007/11 17:25 TheNews
兵庫県姫路市の「坊勢さば」 兵庫県姫路市発 サバは痛むのが速い魚で有名ですが、近年お刺身でも食べることが可能になってきました。有名なサバのお刺身は「坊勢さば」です。兵庫県姫路市にある「姫路とれとれ市場」では注文が入ると生簀からサバを取り出し、その場で生きたサバを、 […] … 06/20 12:5607/10 12:57 TheNews
上質な京土産として愛されているチリメン山椒 京都府京都市発 京都の土産には、八ッ橋や蕎麦ぼうろ、京漬物、と趣深い物が多数あります。チリメン山椒は、上質な京土産として愛されている物のひとつです。京都では、魚を生食する習慣があまりなく、醤油で佃煮にして長期保存をする方法が古くから行わ […] … 06/19 13:0307/10 13:04 TheNews
調査捕鯨の頭数増加と消費の縮小 日本の昔からのタンパク源と言われるクジラ肉の需要は畜肉が高価な時代に商業捕鯨によりピークを迎えました。そして商業捕鯨の禁止によりクジラ肉は高価なものとなり庶民の口から遠ざかりました。調査捕鯨による副産物としてのクジラ肉の […] … 06/19 12:2607/11 17:27 TheNews
競馬速報 2017年6月18日(日) 東京競馬場 東京第1レース 勝馬情報 1着 8 ハイアーグラウンド 2着 6 コスモオペラ 3着 2 フィールザサンダー 【単勝】 8 400円 【複勝】 8 150円 6 270円 2 200円 【枠連】 3-4 2,700円 【 […] … 06/18 17:5907/18 12:01 TheNews
競馬速報 2017年6月18日(日) 阪神競馬場 阪神第1レース 勝馬情報 1着 15 ブルベアレオパード 2着 11 ハートフルタイム 3着 7 ウニオミュスティカ 【単勝】 15 1,350円 【複勝】 15 270円 11 110円 7 170円 【枠連】 6-8 […] … 06/18 17:0107/18 12:02 TheNews
競馬速報 2017年6月17日(土) 阪神競馬場 阪神第1レース 勝馬情報 1着 5 マイネルエメ 2着 2 タガノライジン 3着 3 タイセイソニック 【単勝】 5 280円 【複勝】 5 140円 2 170円 【枠連】 【馬連】 2-5 560円 【ワイド】 2- […] … 06/17 17:5307/18 11:54 TheNews
競馬速報 2017年6月17日(土) 東京競馬場 東京第1レース 勝馬情報 1着 7 スプリングマン 2着 1 マイレ 3着 8 ビリーバー 【単勝】 7 130円 【複勝】 7 100円 1 110円 8 100円 【枠連】 1-7 300円 【馬連】 1-7 290 […] … 06/17 17:5007/18 11:52 TheNews
競馬速報 2017年6月17日(土) 函館競馬場 函館第1レース 勝馬情報 1着 4 ファミーユボヌール 2着 9 タカミツサクラ 3着 6 メイショウワンモア 【単勝】 4 210円 【複勝】 4 130円 9 170円 6 760円 【枠連】 2-5 470円 【馬 […] … 06/17 11:5507/18 11:59 TheNews
誰でも手軽に出来きるロックフィッシングの醍醐味 釣りを趣味にしている方は多いですが、ひと昔前までは、「釣りは男性の趣味」と言う印象がありました。しかし最近では「釣りガール」と言う言葉が出来る程、女性の方が増えており釣り人口は広がっています。 趣味にしている人の中でもロ […] … 06/16 17:2707/11 17:28 TheNews
大阪の商人に愛されてきた船場汁 大阪府大阪市発 大阪の船場は、古くから問屋街として発展してきた町です。忙しく働く船場商人達の空腹を満たしてきたのが、船場汁と呼ばれるすまし汁です。サバと大根が主な材料で、出汁は昆布で取り、醤油や塩で味付けをして仕上げます。サバの中骨やカ […] … 06/16 13:0507/10 13:05 TheNews
高水温時期に穴釣りで狙うキジハタ釣り これから真夏に向けて次第に高水温となるにつれて活性が高くなるのがキジハタです。キジハタは漁獲量が非常に少なく高級魚として知られており、味も大変美味です。そんなキジハタですが、実は意外と身近な堤防周りに潜んでいたりもします […] … 06/15 17:2807/11 17:29 TheNews
