人生にとって大切な財産・心の宝物 〜『好きを仕事にする⑦』兵庫県宝塚市出身 市... 兵庫県宝塚市発 市川さんは、兵庫県宝塚市出身で「石原さとみさんに似ている」と言われる素敵な女性です。大好きなサッカー関係の仕事に挑戦するため様々な会社で活躍し、常に全力で走り続け今年の夏、寿退社さご結婚された市川さんに働き方や人について […] … 11/20 19:0011/20 19:15 オリジナル
ごはんにのせて食べたい!シャキシャキの食感がばつぐん 北陸・食の王者 富山の特... 富山といえば富山湾の海の幸を筆頭にお米や農作物が豊富で、北陸の食を代表する県です。そんな富山の食をごはんで味わおう!ということで、今回は東京・有楽町にある富山のアンテナショップ「いきいき富山館」にてごはんに合う漬物・ふり […] … 11/20 17:0111/20 17:15 オリジナル
特産品こんにゃく製品でカロリー抑えて楽しもう!? 群馬特選5品まとめ編 アンテナショップから地方の特産品を食べくらべる企画、今回は群馬県の特産品を食べくらべたまとめです。群馬といえばなんといってもこんにゃく、こんにゃくとはヘルシー食材の代名詞ともいえます。最近ではカロリーを30パーセント抑え […] … 11/19 12:0011/16 17:40 オリジナル
「目を見張る」?庶民に愛され続ける郷土料理 紀伊半島熊野地方発 和歌山のアンテナショップ「わかやま紀州館」で売られている秋の新商品を紹介してきましたが、今回はショップで売っていた郷土料理「めはり寿司」を紹介します。 「めはり寿司」は紀伊半島南端部に位置する熊野地方で、昔から庶民に愛さ […] … 11/17 18:0011/17 17:56 オリジナル
関東で人気の観光地・那須 実はひそかなパン王国だった 栃木県那須郡那須町発 最近では、日帰りバスで行くアウトレットツアーなどもある関東では身近な観光地那須、今回は那須でオススメのお食事スポットをご紹介いたします。 那須には、1~2日では食べきれないほど沢山食べるところがあます。那須高原には現地の […] … 11/17 16:0011/17 17:56 オリジナル
やや高めだけど1度は飲んでみて トマトと桃がベスト・マッチのトマトジュース 和歌山県紀の川市発 和歌山のアンテナショップ「わかやま紀州館」で売られている秋の新商品を紹介。これまでじゃばら、梅、苺と和歌山の特産フルーツを紹介してきましたが、今回もフルーツです。 和歌山県紀の川市では「あら川の桃」というブランド桃の栽培 […] … 11/16 16:3011/16 16:35 オリジナル
まりひめ苺の香りが広がるサクサク焼き菓子 アンテナショップ秋の新商品 和歌山県紀の川市発 果実栽培がさかんな和歌山では柿やみかん、梅だけでなく苺の栽培も盛んで県オリジナルの品種「まりひめ」は有名です。今回はその「まりひめ」を利用したお菓子です。 和歌山県でしか栽培されていない「まりひめ」は、和歌山・紀州の伝統 […] … 11/15 17:0011/15 17:03 オリジナル
「民泊」ならぬ話題の「伝泊」とは? 新潟県佐渡の伝統文化を体験 新潟県佐渡島発 新潟県の佐渡島は四季の変化に富み、「日本の縮図」と言われるほど南北の植物が自生する珍しい島です、また、日本最大級の金銀山として知られ鉱山技術をみることができる遺跡があるなど、世界文化遺産候補地にも挙がっています。そんな佐 […] … 11/15 14:0011/16 9:48 オリジナル
ノンアルコールでさらっと飲めます「フルーツ甘酒」 アンテナショップ秋の新商品 和歌山県有田市有田川町発 都内の有楽町にある和歌山のアンテナショップ「わかやま紀州館」で売られている秋の新商品を紹介します。第二回目は「フルーツ甘酒」です。この甘酒は温州みかん味と梅味があります。今回は梅味です。 和歌山県は、梅が名産で栽培面積が […] … 11/14 17:5011/14 17:50 オリジナル
美味しさの秘密は”月の引力” – 佐賀の名産「太良みかん」 佐賀県太良町発 11月初旬の連休だった3日と4日に、千駄木駅の近くの九州各地の食材をセレクトして提供する「SHOP & CAFE『九州堂』」で、 東大みかん愛好会と、『佐賀県太良町』のみかん生産者が、イベントを行いました。太良みかん(秋 […] … 11/14 15:3011/14 15:30 オリジナル
【料理のママ友】タラ鍋はふわふわの身とトロトロのアラと白子が至高 凡人と自負する主婦:料理のママ友が、なんとか作れる料理を紹介します。 今回は一匹丸々さばいてもらった真鱈をお鍋でいただきます。 【作り方】 水と昆布で出汁をとったら、酒を入れて煮立たせる。 まずは真鱈のアラだけをアクを取 […] … 11/13 15:0011/13 15:01 オリジナル
今注目のフルーツを使った「牧場育ちアイスクリーム」 アンテナショップ秋の新商品 和歌山県海南市発 秋も深まってきましたが、秋のフルーツ柿の生産量日本一はダントツ和歌山県です。そこで今回は和歌山のアンテナショップ「わかやま紀州館」の秋の新商品をご紹介いたします。第一回目は「牧場育ちアイスクリーム」のじゃばら味です。 和 […] … 11/13 12:2711/13 19:46 オリジナル
見た目はお好み焼き、味はギョーザ!? 「2017西日本B-1グランプリin明石」... 兵庫県明石市発 兵庫県明石市にある県立明石公園で11月25日(土)26日(日)の二日間が開催予定の、「2017西日本B-1グランプリin明石」に出場する方達を紹介する企画の最終回です。ラストはユニークメニュー・その他編です。「高槻うどん […] … 11/12 16:0011/10 16:13 オリジナル
お好み焼きに甘いアレ投入!? 「2017西日本B-1グランプリin明石」出展団体... 兵庫県明石市発 兵庫県明石市にある県立明石公園で11月25日(土)26日(日)の二日間が開催予定の、「2017西日本B-1グランプリin明石」に出場する方達を紹介するこの企画も残すところあと2回となりました。今回は粉もの編です。「備後府 […] … 11/11 16:0011/10 16:12 オリジナル
焼きあごをそのままがぶり! カズオ・イシグロさんの故郷の特産品 長崎県平戸市発 都内・日本橋にある長崎県のアンテナショップ「長崎館」にて入手したかわいらしい焼酎4本の飲みくらべのおまけとして、焼酎に合うおつまみのご紹介、後編はつまみの王道!一匹一本物の干物「つまみあご(有頭)」です。 旨みがつまった […] … 11/10 16:0012/11 15:38 オリジナル
規格外の食べものを規格外の美味しさへ。「フードロスプロジェクト」 佐賀県発 日本では年間5800万トンの食料を輸入する一方、年間640万トン以上の食べ物が処分されています。生産現場に目を向けてみると、日本の農業者はこの30年で6割減。600万人いた農業者は192万人と、総人口のたった1.5%まで […] … 11/10 15:0011/10 16:10 オリジナル
期間限定ミッションが登場! 週末に開催のイベントに合わせる-「リアルゲームツアー... 大分県日田市発 「リアルゲームツアー日田」をボランティアで企画し制作・運営を実施している「株式会社ティーアンドエスおおいた」によると、新企画が明日11月10日金曜日より開始するということです。 「リアルゲームツアー日田」は九州北部豪雨に […] … 11/09 19:0011/09 19:04 オリジナル
大きな災いを、逆に豊かな海を取り戻す契機として – 6年ぶりの釣行で... 福島県双葉郡富岡町発 前編の記事はコチラ『6年ぶりの釣行で見えた未来の漁業へのヒント【前編】』 宮城県からの参加者は「本当に魚がいっぱい、豊かな海で驚いた」と話しています。いわき市からの参加者も「これだけのサイズのヒラメがこんなにも釣れるのは […] … 11/09 18:3011/09 10:43 オリジナル
紅葉の季節に雄大な景色を楽しむ!那須の「茶臼岳とロープウェイ」 栃木県那須郡那須町発 東京から新幹線で1時間ちょっとで行ける観光地那須にはこの時期欠かせない名所があります。那須には四季それぞれに、魅力があるのですが、やはり、紅葉の季節は、美しい季節の一つではないでしょうか。那須で有名なのは、茶臼岳がそうで […] … 11/09 15:0011/09 11:40 オリジナル
わかめがさくさくチップスに? パッケージを見ただけで美味しそう カズオ・イシグロ... 長崎県島原市発 今年のノーベル文学賞に決まったカズオ・イシグロさんの故郷・長崎県の特産品、焼酎の飲みくらべです。都内・日本橋にある長崎県のアンテナショップ「長崎館」にて入手したかわいらしい焼酎4本の飲みくらべ、今回はお酒のお供、焼酎に合 […] … 11/08 16:0011/06 13:43 オリジナル