スターバックス コーヒー ジャパンは、バリスタが一杯ずつ丁寧に仕上げるふわふわカプチーノ仕立てのスープ『ポテト スープチーノ（R）』を、2026年11月13日（金）より全国のスターバックス店舗（一部店舗を除く）で発売する。
◆スタバ「ポテト スープチーノ」登場
秋に登場した『パンプキン スープチーノ（R）』では、かぼちゃとミルクのやさしい甘みを楽しむ“秋のご自愛スープ”として、多くの好評を得た。そしてこの冬、新たな「ご自愛スープ」として登場するのが『ポテト スープチーノ（R）』。年末に向かうこの時期は、仕事や家事、学業などに追われ、気づけば自分のことを後回しにしてしまいがち。だからこそ今求められているのは、特別な準備や時間を必要としない、日常の中で気軽に自分自身の心や身体をいたわるご自愛。スターバックスは、コーヒーを通じて一人ひとりの心豊かなひとときを育んできた。その想いをさらに広げる新たな提案として、温かいスープを片手に、ほっと温もりをチャージできる“ご自愛時間”に着目。手軽に持ち歩くことができ、場所を選ばず楽しめるスープチーノ（R）は、忙しい日常の合間にも自分自身をいたわるきっかけとなる一杯となっている。少し冷え込む朝の一杯に、これから頑張る前の軽食に、仕事終わりのひと息に、そして夜のくつろぎ時間に。温かなカップを両手で包み込み、ふわふわの泡に包まれたやさしい味わいに触れるひととき。それは単にスープを飲むだけではなく、自分自身を慈しむ時間を届けるスターバックスならではの新しい提案。この冬、スターバックスはそんな体験を「ご自愛スープ」として届ける。
◆スタバ、ふわふわ仕立て冬の“ご自愛スープ”
『ポテト スープチーノ（R）』は、オーブンで焼いたほくほく感のあるポテトのような香ばしい風味を主役にした、奥行きのある味わいのスープ。ひと口目には、あめ色玉ねぎを思わせるコク深い風味が広がり、その後にほのかに甘い野菜のような風味が重なる。ポテトのやさしい甘みとバターのようなまろやかさが全体を包み込み、寒い季節に飲みたくなる味わいに仕上げた。
バリスタが一杯ずつミルクをスチームして仕上げることで、口当たりはふんわり軽やか。スープでありながら、まるでカプチーノのようななめらかな泡をまとった、スープチーノ（R）ならではの飲み心地を楽しむことができる。飲み進めるにつれて、ポテトと野菜の風味が溶け合い、味わいが一層深まる。さらに、トッピングのローストアーモンドの食感と香ばしさで、味わいにアクセントを添える。また、時間の経過とともに味がなじみ、ポテトやミルクの甘みがいっそう際立つ。温度による変化も楽しめる、冬ならではの一杯となっている。
ふわふわの泡と選べるミルクで楽しむ、「ご自愛時間」
スープチーノ（R）は、ただ温かいスープを楽しむだけではない。ふわふわのフォームに包まれた一杯を片手にひと息つく時間は、忙しい毎日のなかで自分自身をいたわる小さなご自愛時間。ミルクを変更して、自分好みの味わいを選べるのも魅力のひとつ。なかでもアーモンドミルクへの変更は、トッピングのローストアーモンドの香ばしさと調和し、ポテトのほくほくとした風味をより一層引き立てる。ナッツのやさしい甘みが加わることで、よりコク深く豊かな味わいを楽しめる。その日の気分に合わせて、自分のための一杯を選ぶ。『ポテト スープチーノ（R）』は、ふわふわの泡とほくほくポテトのやさしい味わいを楽しむ、スターバックスの冬の「ご自愛スープ」となっている。