ファミリーマートから「本気のチョコがけパン」として「本気のチョコクリームパン」「本気のチョコデニッシュメロンパン」「本気のチョコクイニーアマン」の3品が10月20日（火）より登場。チョコにも食感にもこだわった注目の新作パンをいち早くレビューします。
◆贅沢なチョコの味わいを楽しめる新作パン
「本気のチョコがけパン」は、カカオ豆の価格高騰でチョコレート価格が上昇するなか、手軽に本格的なチョコの味わいを楽しめるよう開発された新シリーズ。コーティングチョコには、華やかな香りのエクアドル産、チョコらしい味わいのガーナ産、コクのある深焼きのコートジボワール産、3種のカカオ豆を原料とするカカオマスを独自にブレンドしています。パンごとに異なる味わいと食感が楽しめる仕上がりです。
◆3つの食感と味わいを実食レビュー
「本気のチョコクリームパン」は、なめらかなチョコクリームを包んで焼き上げたパンに、さらにチョコクリームを注入し、上からチョコをコーティングしたもの。手に取るとずっしりとした重みがあり、ひと口目から「とろっ」としたチョコクリームがあふれ出します。これはチョコ好きには至福のひと時！表面のチョコにもしっかりカカオの風味が感じられ、中のクリームとの濃淡のコンビネーションが印象的でした。ボリュームがあり、1個でも満足感のある食べ応えです。
「本気のチョコデニッシュメロンパン」は、デニッシュ生地にチョコ風味のビスケット生地を貼り合わせ、角切りチョコをトッピングしてコーティング。かじると、ビスケット生地と角切りチョコが「ザクッ」と軽快な音を立て、その下から何層にも重なったデニッシュ生地の「ふんわり」とした食感が現れます。外はザクザク、中はふわふわという対比が楽しく、3品のなかでも食感の変化が際立っていました。
「本気のチョコクイニーアマン」は、チョコクリームを包んだチョコ風味のデニッシュ生地に、発酵バター入りのアメ状フィリングを絞り、チョコでコーティング。香ばしく焼き上げられたアメフィリングが「パリッ」と砕け、続いて発酵バターのコクとチョコの風味が重なります。ほろ苦さと甘さのバランスがよく、中のチョコクリームがアクセントに。3品のなかでは、もっとも香ばしさが際立つひと品です。
3品を食べ比べると、同じチョコがけでも、とろ～り、ザクザク、パリパリと、まったく違う楽しみ方ができることに驚かされます。チョコ欲が高まったときはもちろん、小腹を満たすおやつや、ランチのお供にもぴったりな同シリーズ。本格的なチョコの味わいをお手頃価格で実現した、ファミマの“本気”を味わってみてはいかがでしょうか。