3児の母・滝沢眞規子、五目炊き込みご飯&竹輪天の豪華和風弁当公開「食べ応え抜群」「彩り鮮やかで美味しそう」と反響

世界の日本食 流行から定番食へ

モデルの滝沢眞規子が9月29日、自身のInstagramを更新。手作りの弁当を公開し、話題となっている。

◆滝沢眞規子、五目炊き込みご飯弁当を公開

滝沢は「今日は五目炊き込みご飯がメインで竹輪天も添えといたよ」とつづり、手作り弁当を投稿。枝豆やニンジンなどが入った具だくさんの炊き込みご飯に、竹輪天や焼いたトウモロコシ、ブロッコリー、紫キャベツなどのおかずを詰めている。

炊き込みご飯については「唐揚げ用の鶏肉、蓮根きんぴらの蓮根、きのこ類は適当に冷凍しておいたもの、枝豆も少しあったのでご飯にして新しく生まれ変わらせてあげたつもりです」と説明。また、竹輪天について「青のりがなくてただの竹輪天になってしまった」とつづり、夫の大好物だというトウモロコシも焼いて入れたことを紹介している。

◆滝沢眞規子の投稿に反響

この投稿に、ファンからは「彩りが綺麗」「食べ応え抜群」「彩り鮮やかで美味しそう」「冷凍食材の活用が上手」「具だくさんで美味しそう」「旦那さんの好物も入っていて素敵」などの反響が寄せられている。

滝沢は2001年、ファッションデザイナーの滝沢伸介氏と結婚。2003年に第1子長女、2007年に第2子長男、2008年に第3子次女を出産している。