
京もつ鍋 亀八(最寄駅:浅草駅) 鍋には、近江牛をメインに、黒毛和牛のモツがたっぷり入っている。スープは甘めの白味噌にモツから出た旨みが溶け合い、最後まで飲み干したくなる。醤油味の鍋もあり、こちらも1人前1580円(注文は2人前から)。
本家京もつ鍋「白」 1人前1580円
(写真は2人前)プリプリの生モツは、食感が良く旨みのよい小腸だけを使用。シメには和牛モツ、あぶらカス、豚バラ入りの「究極麺」(980円)がおすすめ。ランチタイムは、1人前の鍋とごはんやデザートなどが付く「京もつ鍋御膳」(1780円)がある
黒毛和牛ハツ刺し 730円
コリコリとした新鮮なハツを甘い九州醤油でいただく。酒にピッタリの一品、数量限定品だ
京もつ鍋 亀八
東京都台東区浅草2-6-7 ☎03-3844-1811 [営]11時〜15時(14時LO)、17時〜23時(フード22時LO、ドリンク22時半LO) [休]無休 [席]カウンター6席、テーブル4席×9卓 計42席/全席禁煙/カード可/ディナータイムのみ予約可/お通し400円別 [交]つくばエクスプレス浅草駅A1出口から徒歩1分
電話番号 03-3844-18112016年3月号発売時点の情報です。