天婦羅 あら井｜老舗の天ぷらをカジュアルにいただく新店が登場（天ぷら/神楽坂）

天婦羅 あら井（最寄駅：飯田橋駅） その名門が、本店近くにカジュアルなセカンド店『あら井』を開店した。2代目の新井均さんは「本物の天ぷらを若い人に知ってもらいたい。また若い人がこの街へ足を運ぶことで、神楽坂という花街で商売をさせていただいた恩返しになれば」と話す。　コースはサラダなどを取り入れ、時代を反映した食べやすい構成に。『天孝』で腕を磨いた職人が目の前で一つひとつ揚げてくれるのだから、この価格でいただけるのはうれしい限り。
昼のおまかせコース 5000円
素材の旨みを最大限に引き出す天ぷらの妙技は天孝のＤＮＡ
海老
プリッと身がしまった才巻エビは絶品
穴子
江戸前の素材へのこだわりは強く、カリッと香ばしく揚がった穴子は羽田の小柴産のみ
天婦羅 あら井
東京都新宿区神楽坂4-8 神楽坂AGEビル B1階　☎03-3269-1441　［営］12時〜14時LO、17時〜翌1時（24時LO）、21時以降アラカルト対応可　［休］日・祝　［席］カウンター12席／全席禁煙／夜は予約可／カード可／サなし、お通し代なし　［交］地下鉄東西線飯田橋駅B5出口から徒歩6分
電話番号 03-3269-14412016年12月号発売時点の情報です。