【モデルプレス＝2024/11/17】歌手の工藤静香が15日、自身のInstagramを更新。自家製の漬物を披露し、反響が寄せられている。
【写真】工藤静香、自家製の漬物公開
◆工藤静香、自家製漬物に称賛の声
有機大根を使用した2種類の漬物を披露。皮付きの福神漬け風の赤漬けと、柚子を効かせたシンプルな白漬けを、ガラスの保存容器に美しく並べている。
投稿では大根漬けの詳細なレシピを紹介。「厚めに皮を剥くのがコツ」と調理のポイントを解説し、赤漬けには醤油や生姜、鷹の爪を使用、白漬けには柚子を合わせるなど、それぞれの味付けにもこだわり。さらに「気軽に美味しく酵素が摂れると嬉しい」と健康面への配慮も伝えている。
この投稿を受け、ファンからは「レシピが丁寧で参考になる」「お上手」「家庭的な一面が素敵」「手作り漬物って憧れます」「プロ顔負けの仕上がり」「早速真似してみます」などと反響が寄せられている。（modelpress編集部）
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