【女子旅プレス＝2023/08/21】英ロンドン・ソーホー地区のイタリアンデリカテッセン＆レストラン「リナストアズ」の日本国内3号店が、京都の商業施設「京都高島屋S.C.」内に、2023年10月にオープンする。
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◆「リナストアズ」とは
イタリアのジェノバ出身の創業者リナにちなんで名付けられた「リナストアズ」は1944年、ロンドン・ソーホー地区で創業した、イタリアンデリカテッセンやレストランの人気店。
高品質な食材を使用した伝統的なレシピを踏襲した、手作りのフレッシュパスタ、生ハム、チーズ、アンティパスティ、ドルチで知られる。印象的なピスタチオグリーンのインテリアカラーも「リナストアズ」の魅力の1つだ。
2021年7月末、日本1号店となる旗艦店として東京・表参道に「リナストアズ表参道 レストラン＆デリカテッセン」を、続く2023年3月には伝統ある商業の街、日本橋室町にレストランに特化した2号店をオープン。
「リナストアズ」が提供する「本物のイタリアの味」「スタイリッシュでありながら居心地の良い空間」は、日本国内でも評判で、いずれの店舗も連日多くの利用客で賑わっている。
◆リナストアズ、京都・四条河原町に出店
日本3号店となる京都店は、今年10月開業予定の京都高島屋S.C.の専門店ゾーン「T8（ティーエイト）」の1階に位置し、シアターキッチンをライブに感じるカウンター席や賑やかな四条通りに面したソファ席など約50席を完備。
手作りのフレッシュパスタを中心に、アンティパスティ、イタリア伝統の人気ドルチを季節ごとに変えて提供する。
また小規模の物販スペースを併設し、オリジナルのイタリア食材、イタリア産のドライパスタやエクストラバージンオリーブオイル、サンマルツァーノ産DOPトマト缶やトマトソース、モデナ産バルサミコ酢、ビスケットやチョコレートなどの菓子類に加え、ピスタチオグリーンのストライプ柄が印象的なキャンバスバックなどを取り扱う。（女子旅プレス／modelpress編集部）
情報：高島屋
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