安藤優子、ザーサイ入り鶏団子で変わりピエンロー鍋「料亭みたいな盛り付け」「身体が温まりそう」

「6月に詰む」日本の石油状況は

キャスターの安藤優子が11月4日、自身のInstagramを更新。手作りの鍋料理と残り物を盛り付けた食卓を公開した。

◆安藤優子、鶏団子鍋と残り物の食卓公開

安藤は「冷えてきました!ので、昨晩は鶏団子で変わりピエンロー鍋」とコメント。「鶏団子には、鶏肉以外にザーサイ、ネギ、生姜のすりおろし、お酒、卵、お醤油少々と、片栗粉でまとめてあります あっお豆腐も入っています」「お鍋の味付けは、鶏がらスープの素、お酒、お塩のみです」と作り方を紹介した。投稿では、鶏団子のほか、白菜やネギ、しいたけ、春雨などが入った鍋を公開している。

また、「あとはぜーんぶ残り物を盛り付け変えただけです(笑)残り物の時こそ、優しく器に盛ってあげてください」とつづり、タコとキュウリ、春巻きなどを盛り付けた器も披露した。

◆安藤優子の投稿に反響

この投稿に、ファンからは「身体が温まりそう」「出汁から作っててさすが」「鶏団子真似します」「料亭みたいな盛り付け」「どれも美味しそう」などのコメントが寄せられている。